Recetas de una receta de como hacer carne enchilada

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Enchiladas de pescado y salsa roja

Enchiladas de pescado y salsa roja

Es por ello que quiero compartir aquí una receta ideal para esta fecha, muy sabrosa y contundente. Dentro de todos los detalles que hay en la Cuaresma, una de ellas es abstenerse de comer carne, pero sí podemos consumir pescado
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Ideas para iniciar un negocio de venta de comida

Ideas para iniciar un negocio de venta de comida

Cualquiera que sea tu situación, aquí te dejo algunas recetas que fácilmente puedes hacer en casa y vender con una presentación bonita
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Lomo Enchilado

Lomo Enchilado

Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos refritos, y unas ricas tortillas de maíz, o qué tal picadito en trocitos y en una deliciosa torta con aguacate, frijolitos refritos, cebollita y tomate
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Aguachile de res (ribeye)

Aguachile de res (ribeye)

Es perfecto para el verano o los días de calor y es una excelente opción para variarle al corte de carne en el asador o parrilla
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Salsa de chiltomate de Yucatán

Salsa de chiltomate de Yucatán

Es la que más me gustó y pues es muy fresca y yo probé a servirla con unas patitas de puerco en escabeche, deshuesadas
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¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 3

compartiendo una de sus mejores recetas me encantó, esta receta me la han pedido muchísimo, pronto la elaboro y la subo como entrada única pero vamos con la Birria estilo Jalisco
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A Taste of Sonora: Cocido de Res

A Taste of Sonora: Cocido de Res

Si le quedaba muy bueno pero yo la verdad estaba esperando una milanesa, enchiladas o tacos de canasta
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El top ten de 2014

El top ten de 2014

Carne de puerco con chile colorado. Enchiladas dulces estilo Colima. Rollo de pan bimbo. Ensalada de col tipo KFC
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Asado Estilo Chocolate Molinillo

Asado Estilo Chocolate Molinillo

Esta es una receta muy parecida al tradicional Asado de Boda, estilo Zacatecas, pero aclaro que no lo es, pues éste lleva aún más ingredientes, pues lleva otros tipos de chile, así como nueces, pero es un sabor muy parecido, les resultará como un mole, pero éste no tiene tantos ingredientes como el tradicional Mole Poblano, espero que les guste
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Espinacas con papa y cebolla

Espinacas con papa y cebolla

Una vez que la cebolla doró agregas las espinacas, mezclas bien y las dejas unos minutos para que suavicen
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Diciembre {2014} en fotos

Diciembre {2014} en fotos

conchitas, cacahuates japoneses enchilados, pepino, mango, chamoy, limón y tajín o chile en polvo, una bomba para la panza pero delicioso
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COMO HACER TORTILLAS MEXICANAS EN CASA

COMO HACER TORTILLAS MEXICANAS EN CASA

Una manera práctica para hacer tortillas de maíz nixtamalizado comprar una harina industrial ya preparada llamada "Maseca" en algún supermercado (el lector interesado puede consultar como hacer tortillas mexicanas con maseca) y preparar la masa siguiendo la receta que viene con el paquete
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Enchiladas de Colima

Enchiladas de Colima

Azúcar, sal y una pizca de pimienta. Agregar las verduras, las pasitas, las almendras y las aceitunas, y sazonar
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Pozole de camarón

Pozole de camarón

Así es que como vez es una receta que de acuerdo al estado de la republica en el que te encuentres puede variar su preparación, pero el pozole en cualquiera de sus modalidades es delicioso
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Entomatado de Pollo

Entomatado de Pollo

* ¿Tienes en mente alguna receta que quieres que publique. El tomate es una baya, redonda, verde, con semillas diminutas y sabor acidito delicioso, cuando está en la planta tiene un envoltorio que pareciera papel, en los mercados lo puedes encontrar con cáscara o sin ella por sólo unos pesos más, yo los compro pelados para ahorrar tiempo
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Pipián de Cacahuate

Pipián de Cacahuate

Deliciosa y tradicional receta mexicana para hacer Pipián de cacahuate, además de ser una receta muy fácil, también es muy deliciosa y consumida en ocaciones muy especiales en México, junto con el mole
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Soufflé de cebolla y champiñones

Soufflé de cebolla y champiñones

Yo utilicé birote salado, que es uno de los panes típicos de Guadalajara, pero ustedes pueden usar una buena baguette
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Delicioso adobo para diferentes usos (carne adobada)

Delicioso adobo para diferentes usos (carne adobada)

Puedes comprar bistec de cerdo o res y se dejan marinar unas hora en un poco de adobo, después se fríen y se sirven con rueditas de cebolla desflemada o con papas cocidas ( como yo lo hice) y fritas junto con los bisteces