Recetas de una con ingredientes de una comida mexicana que maiz frijol y chile

Sopes de pollo {qué bonito es méxico}

ya les contaba en mi entrada anterior, que Pily, a través de su blog y con motivo ..

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Pozole de camarón

..zole, en el idioma náhuatl es “pozolli”, significa espuma y se le llamaba así debido a que los gran..

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Chilorio de puerco

Cuando estaba en secundaria y en prepa uno de los platillos que me gustaba mucho cenar era burritos..

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Pescado empanizado con parmesano y hojuelas de chile.

Me fuí de viaje a Aguascalientes a una boda y olvide tomar fotos de todas las cosas ricas [b..

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Huazontles – comiendo rico

..ico Presenta Los Huazontles   Los huazontles son una comida tradicionalmente mexicana que viene ..

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Picadillo a la mexicana

Con este frío no se me antojan mucho las ensaladas, así que un guiso es lo mejor para comer verduras en esta temp..

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Tamalitos

TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblan..

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Encacahuatado

Hace unos meses compré el libro "Los clásicos de la cocina mexicana" escrito por el Chef Ricardo Muñoz Zur..

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Uchepos michoacanos

Ahora una receta de Mi Lindo Michoacán.Michoacán es un estado de la República hermoso, ubicado en el centr..

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Nachos, ¿quién los inventó?

..én nacidos 15 horas en carretera, entreteniéndolos con comida "chatarra" (consejo de mi querido sue..

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Panuchos de la blanca mérida y fotos

¿Quién dijo que México no tiene color? para muestra un botón, ¡PANUCHOS!Qué deliciosa es la comida ..

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Básicos: ¿cómo cocer frijoles ? y salsa de "molcajete" para acompañarlos

 Hablar de México es hablar de  maíz, chile y por supuesto frijol."Al igual que..

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Pan de cazón

Es tan grande mi país, tantos platillos típicos en cada estado,  lo recuerdo cada vez que conozco un nuevo..

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Frijol con puerco

Hola. Después de tantos meses he podido entrar de nuevo a mi blog, ya que al parecer ..

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Menus para nochevieja: costillas rib eye a la cerveza, frijoles charros, ensalada de manzana y bombones

Menus para Nochevieja no te lo puedes perder, estas son unas de esas recetas de cocina me..

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Enchiladas michoacanas: salsas, preparación y hacienda de catipuato

..te antojan? ¡A mí siiiiiiiií! Me encantan las enchiladas que como en mi ciudad.Como comenté en la entrada anterio..

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Ravioles rellenos de huitlacoche en salsa de flor de calabaza

¡Bienvenido a La cocina mexicana de Pily ! este es mi blog nuevo y es un gusto tenerte por a..

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Carne en su jugo

Ésta receta me la pidió hace mucho tiempo Carmen y pues en mi conciencia no puedo seguir debiendo recetas,..

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Papadzules

Wow!! o son poco fotogénicos o soy pésima fotográfa!! creo que la segunda opción es la adecuada! he..

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Tamalitos

TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblan..

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