Recetas de tostadas de queso de puerco

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Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Una buena opción para la cena de fin de año, en la que el ambiente y el menú puede ser más relajado, son deliciosos los tamales huastecos, envueltos en hoja de plátano, lo cual les dará un rico sabor, se pueden rellenar con carne de puerco, pollo, rajas, queso, en fin, ustedes deciden, en esta ocasión los rellené de carne de puerco en chile rojo, quedan muy ricos
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Mole Poblano

Mole Poblano

Qué les parece si cocinamos un delicioso Mole Poblano, sé que es una receta que lleva muchos ingredientes, pero créanme valdrá la pena todo lo que ello implique, pues es un verdadero manjar este platillo, sumamente tradicional en la cocina mexicana, y lleno de historia, además de que también está lleno de historias que alrededor de esta deliciosa receta hay, casi siempre cuando alguna persona que conocemos cumple años, la frase que por lo general se les dice es
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Mole Verde

Mole Verde

Qué tal un delicioso mole verde, como el que hacían las abuelas, como el que tal vez en tu casa se acostumbraba comer cuando eras pequeño, todo un clásico, hecho desde cero, un verdadero festín y un regalo al paladar, con sus pepitas tostadas, hoja de rabanito, chile verde, en fin, es delicioso, además que te puedes preparar unas deliciosas enmoladas, rellenas de pollo o de queso
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Así será el menú ‘celestial’ del papa Francisco en su viaje a México

Así será el menú ‘celestial’ del papa Francisco en su viaje a México

pechuga de pollo acompañada de arroz blanco y jitomates cherry salteados y rama de romero, o un croissant de jamón serrano y queso gouda
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Chilaquiles Rojos de Puerco

Chilaquiles Rojos de Puerco

Para facilitar esta receta, compre “tortilla chips” o tostadas. Vierta la sopa en platos soperos y aderece cada plato con cilantro, cebolla, queso y crema
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Papadzules

Papadzules

Puchero de res con guarnición de verduras, el chocolomo con carne fresca de res y la sopa de lima acompañada con tortillas tostadas
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Tostadas de pata (Platillo Mexicano)

cebolla, lechuga, aguacate y finalmente el queso. prepare las tostadas al momento de servirse para evitar que se