Recetas de tortitas espinacas rellenas queso

Omelette en Salsa

Omelette en Salsa

Dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva la salchicha y el jamón, agregar el huevo batido ligeramente con un poquito de leche para que quede más esponjoso, sazonar con sal y pimienta, esperar a que se cuaje un poco el huevo y rellenar con una rebanada de queso, doblar por la mitad y dejar cocinar a fuego bajo un poco para que se cocinen bien por dentro el huevo, voltear y bañar con la salsa que se preparó de tomate y chile, colocar un poco de queso rallado y tapar hasta que se gratine el queso y el omelette absorba un poco de la salsa, servir acompañado de frijolitos refritos y pan, es delicioso, y queda esponjoso y húmedo, si deseas puedes sustituir la salchicha y el jamón por espinacas, champiñones, cebolla y tomate picado, en fin, recuerda que puedes jugar con los ingredientes y verás que resultan cosas fantásticas
4 0
TLACOYOS VEGETARIANOS

TLACOYOS VEGETARIANOS

Retirar el film de arriba y colocar el relleno de espinacas que habíamos reservado en un costado de la masa y un trozo de queso fresco como se ve en la imagen siguiente
1 0
10 Recetas perfectas para otoño

10 Recetas perfectas para otoño

Son unas tortitas muy ligeras, poco calóricas y sabrosas por el sabor que le da el queso. Desde Tapitas y postres nos proponen probar estas Tortitas de calabaza y brócoli
0 0
SOPES UNA ENTRADA MUY GOURMET

SOPES UNA ENTRADA MUY GOURMET

En este post muestro como un platillo callejero puede convertirse en una entrada muy gourmet, las tortillas que hice son de maíz nixtamalizado amarillo y muestro el plato con varios rellenos, con salsa verde con aguacate, con salsa roja y hebras de queso, con espinacas salteadas y queso, y con un guiso de carne tomate y queso
0 0
Tarta de choclo casera y facil

Tarta de choclo casera y facil

- Tarta de espinacas. - 50 gramos de queso rallado. - Agregar 2 huevos, el queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar todo. 2 huevos - 50 gramos de queso rallado. 2 huevos, el queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar todo
0 0