Recetas de tipos de ensalada verdes

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Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Ensalada de marisco con salsa de yogur y menta

Aprovechando que hace ya algún tiempo te recomendaba una salsa de yogur y menta, una salsa recomendada para ensaladas de hojas verdes, en esta ocasión aprovechas esta salsa para elaborar esta ensalada, que aparte de llevar lechuga y rúcula, elevamos su sabor con unas gambas o langostinos hervidos y unos palitos de cangrejo, aunque también tiene ese toque tan especial y fuerte que aporta un buen queso curado o semi, aunque también puedes hacerla mas sana y utilizar queso fresco
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Ensalada de lentejas con salmón y aguacate

Ensalada de lentejas con salmón y aguacate

Quizás de primeras no sepas dónde conseguir estos tipos de lentejas tan especiales, pero si te aficionas como nosotros a comprar por internet, lo tendrás fácil en El Arca Gourmet, una tienda online de productos gourmet que nos encanta porque no solo encuentras las habituales secciones de embutidos de primera, bebidas y delicatessen francesas, sino que también tienen secciones dedicadas a productos tan especiales y complicadas de encontrar como estas lentejas
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