Recetas de tipos de cubierta para pastel

PASTEL DE PAN DE MOLDE ESTILO LORRAINE

PASTEL DE PAN DE MOLDE ESTILO LORRAINE

Tenia medio paquete de pan de molde y un par de calabacines picados y congelados, -cuando tengo ganas y tiempo aprovecho para picar verduras y congelarlas en bolsas, de esta forma tan solo hay que dejarlas descongelar y usarlas-, también tenia un taco de bacón medio olvidado en la nevera, así que saltó la lucecita para preparar este plato que se puede tomar en cualquier momento, un pastel salado tipo sándwich pero horneado y gratinado, y con relleno de quiche
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Pastel de Plátano y Nuez

Pastel de Plátano y Nuez

Lo bueno de este Pastel de Plátano y Nuez es que no vamos a usar ni mantequilla y además es apto para los intolerantes al huevo, así que espero que te animes a probarlo porque aunque yo en este caso no lo he rellenado te recomiendo hacerlo para conseguir una tarta mucho más vistosa con la que sorprenderás a todos
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