Recetas de tinga de pollo con col

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo

En realidad es un plato muy sencillo pero lleno de sabor, el cual puedes servir en tostadas, taquitos, burritos, en fin, tú decides, hasta en torta sabe genial o en quesadillas, pues sólo colocas un poco de este guisado y un poco de queso de tu preferencia, pero que haga hebra sobre tortillas de maíz o de harina y resultará una deliciosa sincronizada de tinga de pollo, otra manera de servirlo es simplemente con un rico arroz blanco con zanahorias, simple
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Tinga de Res Chocolate Molinillo

Tinga de Res Chocolate Molinillo

Sé que hace unos días les compartí la receta de la tinga de pollo, y aunque esta receta es similar, se las comparto a petición de varias personas, pues creo que en realidad se trata de la receta como debe de ser, con carne de res para deshebrar, en algunas ocasiones me gusta agregarle papitas cocidas y en trocitos, pues le da un rico sabor y la hace más rendidora, espero que les guste, es todo un clásico en la comida mexicana
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Tinga de Res: Receta Mexicana

Tinga de Res: Receta Mexicana

Pero la tinga no se prepara exclusivamente con pollo, también se puede emplear la carne de cerdo y la de res, el resto de los ingredientes que vuelven muy interesante el platillo son los condimentos, siendo su base principal el chile chipotle y la salsa que acompaña a la carne se forma con deliciosos tomates, además se agrega orégano, pimienta y ajo
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Tinga poblana

El pollo lo ponemos a cocer en una olla exprés con un poco de agua, sal y pimienta, ya que este listo lo debes de hacer trocitos y la longaniza también debes de hacerla trozos
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