Recetas de tejocotes con piloncillo

KITCHEN FAIR/PONCHE NAVIDEÑO

KITCHEN FAIR/PONCHE NAVIDEÑO

Pica a la mitad los tejocotes. El ponche de frutas navideño es de Origen Oriental, algunos coinciden con que viene de los persas y otros con que es hindú, lo cierto es que es una bebida deliciosa que los Veracruzanos y el resto del país, tomamos en la época invernal sobre todo en Diciembre
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Ponche Navideño Mexicano

Ponche Navideño Mexicano

Una de mis nuevas recetas favoritas estas navidades es el ponche de frutas Mexicano, que cosa mas deliciosa, la combinación de estas frutas junto con el azúcar de caña (piloncillo) y las especias, es sencillamente especial, cuando le agregas el piquete o ron es otra cosa, pero solito es divino, así que hoy te enseño como prepararlo y veras que es super fácil y se hace rapidito, se toma tibio y esta de lujo para pasar una tarde fría de invierno, así sentada acurrucada en el sofa
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Tejocotes en almibar

En el agua de los tejocotes disolver el piloncillo o azúcar para obtener una miel ligera. Poner agua al fuego, cuando esté hirviendo agregar los tejocotes, hervir por un minuto, retirar del agua y pelar los tejocotes
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