Recetas de soufle de elote

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Souflé de Enchiladas

Souflé de Enchiladas

así es que cocinaremos un delicioso souflé de enchiladas potosinas, en días pasados compramos una gran cantidad de unas que nos gustan mucho en un céntrico local en donde las preparan de la forma tradicional, son deliciosas
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Soufflé  de rajas y elotes

Soufflé de rajas y elotes

Fin de semana de nuevo, semana santa esta casi encima, otro viernes de vigilia y el pensar que comer que no tenga carne, pues aquí les dejo una receta adecuada para este día
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Chile relleno sobre cama de arroz blanco

Chile relleno sobre cama de arroz blanco

Creo que por lo pronto les compartiré muchos sabores de mi infancia, espero que les gusten y los disfruten tanto como yo
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KITCHEN FAIR/JITOMATES SOUFLÉ

KITCHEN FAIR/JITOMATES SOUFLÉ

Se revuelve el elote con la mantequilla derretida, el queso rallado y las yemas de huevo, se les añade suvamente las claras batidas a punto de turrón y se sazonan con sal y pimienta
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Soufle de arroz y pollo

Se cuecen las pechugas con un poco de la cebolla, y el consomé. Se asan los chiles poblanos, se desvenan y se cortan en tiras