Recetas de salsa para borrego asado

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Barbacoa de borrego en pozo

Barbacoa de borrego en pozo

acompáñela con salsa macha, cebollita picada, cilantro en ramitas y tortillas recién hechas. Envuelva el borrego marinado en el resto de las pencas asadas y entrelace muy bien las pencas para que quede totalmente cubierto (como si fuera un tamal)
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Birria Tatemada estilo Jalisco

Birria Tatemada estilo Jalisco

Ingredientes para la salsa. Esta salsa yo me la inventé y salió muy rica. Esta receta es de las que más me han pedido y no la había subido porque sinceramente nunca había preparado birria y pues siempre viene el temor de que ¿Y si no me sale
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Salsa borracha

Salsa borracha

Ésta salsa es muy rica para acompañar los tacos de barbacoa de lengua, barbacoa de borrego, carne asada, lo que gustes , ¡Es muy rica y fácil de hacer
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Empanadas de cerveza, rellenas de ...

Empanadas de cerveza, rellenas de ...

Yo hice salsa mexicana con trocitos de aguacate para acompañar a las empanaditasEsta receta la hice con mucho cariño para los salseros más salseros de todo el mundo, para el blog Las salsas de la vida de Juana y Tito, pero más para Tito ( perdón Juana
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GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

un caldo rojizo preparado con la salsa de varios chiles y carne de chivo (cabra). Las tortas ahogadas son panes blancos rellenos de carne de cerdo (carnitas) y cebolla, bañadas en una salsa picante
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GASTRONOMÍA DE ECUADOR

GASTRONOMÍA DE ECUADOR

Algunos de ellos son muy populares como el yaguarlocro que es una sopa de papas que lleva como ingrediente borrego y una salsa especial, que visitando el Ecuador sabrá degustar