Recetas de salsa frita con chile seco

Algunos tips para salsas picosas

A veces queremos hacer una salsa diferente y no sabemos cómo, yo creo que lo que hay que tener encuenta es que ca..

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Mole de manzanas y almendras

El mole es una salsa típica de la cocina mexicana, bastante espesa y tersa, con color intenso y sabor equilibrado..

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Carne de res

..omida, te digo primero cómo hacer la carne y luego las salsas para acompañarla, de verdad vale la penahacerla par..

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Chileatole

250 gr. de calabacitas verdes cortadas en cubos grandes, 250 gr. de ejotes cortados en cuadritos, 200 gr. de masa, 3 elotes cortados rodajas muy gruesas, 1 kg. de pollo o carne de preferencia cortado e piezas

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Recetas de salsa

Salsa borracha

  ¿Pensaste que sólo te iba a antojar la salsa borracha en la entrada anterior y no te daría la receta? ¡Pues nooo!..

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Salsa de chile manzano (20 minutos)

  .. Llevo 13 años viviendo en México, y esta es la primera salsa mexicana que preparo. ¿La razón? Muy simple, yo no ..

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Salsa verde cruda

  Por PolSalsa!La salsa es lo mejor, eso nadie lo duda, se baila, se escucha, y además le da sabor a gran pa..

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Recetas de frita

Leche frita

  Leche frita todo un clásico.Receta sencilla y fácil de como preparar leche frita:  Ingredientes:400 ml lec..

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Leche frita

  ..ma recetas les trae un nuevo postre conocido como leche frita, esta preparación es sencilla, y especial para la t..

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Patatas fritas extra crujientes

  Como a casi todos, me pasa que las patatas fritas que hago a partir de patata (no las congeladas) quedan flojas y..

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Recetas de chile

Chiles rellenos gratinados

  Para hoy que les parecen unos chiles rellenos gratinados súper fáciles? Están riquísimos y se hacen muy rápido.. ..

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Chiles en nogada

  .. receta que no puede faltar en este mes mexicano. Los chiles en nogada, uno de los platillos más representativos..

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Chiles en conserva

  Ingredientes:ChilesEn la foto hay:Chile de árbol ( el pequeño rojo alargado)Habanero (los color naranja)Se..

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Recetas de seco

Fideo seco

  El fideo seco lo he preparado muchas veces, pero les comparto la receta ya que fue la primera que hice con este t..

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Pucherito seco

  Esta receta es como la famosa ropa vieja, pero como le agregue verduritas se me ocurrió ponerle este nombre, una manera..

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Sequillos, el rollo rosco sequito

  Los sequillos son típicos de la zona que yo llamo el "triángulo alimurcete". Seguro que los que sois de la zona me enten..

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