Recetas de que ingredientes lleva el mole de olla

Mole de manzanas y almendras

El mole es una salsa típica de la cocina mexicana, bastante espesa y tersa, con color intenso y sabor equi..

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Sopes de pollo {qué bonito es méxico}

ya les contaba en mi entrada anterior, que Pily, a través de su blog y con motivo de la celebración..

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Sincronizadas de arroz con queso

El consumo muy frecuente de arroz descascarillado suele conllevar estreñimiento. La mayor parte ..

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Spaguetti verde a la mexicana

SPAGUETTI VERDE A LA MEXICANAY con el sazón Marrufo...Ingredientes :2 bolsas de spaguetti1 chile po..

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Guacamole mexicano

El guacamole es una salsa mexicana, la cual se puede acompañar con botanas,emparedados y otros múltiples ..

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Sopa/crema de tomate

La siguiente sopa/crema (que la eh preparado con y sin crema) queda deliciosa, bueno siempre les di..

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Chips de patata al aroma de romero con bacon crujiente

Las patatas me gustan de cualquier forma, pero hacer unas deliciosas chips un poco picantes, aromatizadas ..

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Shawarma de cordero con salsa de tahini

¡Con ganas de repetir....! Muchos meses llevaba ya esta receta en mi libreta, y por fin me he decidido..

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Lasaña fría de ceviche de lubina y guacamole {para un concurso}

¡buenos días de domingo de primavera! hoy no vengo con ensalada pero casi. es un plato fresquito para los ..

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Garbanzos con chorizo en olla gm (cocimix de luxe)

   Cómo pasa el tiempo, parece que fué ayer cuando comencé publicando mi primera receta, pero por otro l..

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Receta: pierna de cerdo al horno

Bueno pues hoy retomamos este blog para ustedes y les traemos una receta totalmente nueva de la comida y t..

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Tamales rojos y verdes ¡ya me salen los tamales!

Comenzando Septiembre, mes de la Patria,la convocatoria ¡Mostremos lo bonito de México! Y este blog ¿Sin r..

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Kitchen fair/pastel de elote

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!Esta torta o pastel de elote es una de las..

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¿como se prepara el caldo de gallina?

CALDO DE GALLINA AL ESTILO PERUANOEl caldo de gallina, sopa contundente de nuestra gastronom..

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Tamalitos

TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblano y pollo, de ..

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Tamales yucatecos horneados

TAMALES YUCATECOS HORNEADOSEl origen prehispánico de los tamales está claramente documentado por los principales ..

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Pelangochas mexicanas

PELANGOCHAS MEXICANASLos tacos que son ya un ícono de la cultura gastronómica mexicana, se pueden h..

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Chanclas poblanas

La gastronomía poblana tiene una gran cantidad de platillos, en este link encontrarán mi reseña de los ..

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Recetas campechanas -albóndigas en chipotle

..as campechanas Albóndigas en chipotleEsta receta sabrosa de albóndigas en chipotle proviene del Estado ..

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Dips para todos los gustos

..alsa para saborizar un alimento presentada como un baño donde el comensal puede pochear un trozo de..

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Pasta pesto | macarrones con wasabi

Probemos hoy con una con una receta exquisita a la par que original. Hoy vamos a preparar nuestra peculiar y sabr..

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Como hacer ternera flambeada en casa

En Argentina en los últimos tiempos se ha puesto de moda hacer unos sandwichs de ternera flambeada para cu..

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