Recetas de que hacer con piernas de pollo

Pierna de pavo rellena al horno

Pierna de pavo rellena al horno

Pierna de pavo rellena al horno, preparada así queda una carne súper tierna y con mucho sabor, que además se prepara rápido y se cocina en el horno, que siempre es una elección estupenda porque así el horno cocina por nosotros y siempre queda deliciosa
Rollos de Pollo rellenos de Jamón y Queso

Rollos de Pollo rellenos de Jamón y Queso

Hoy teníamos antojo de cocinar pollo, pero no tenía mucho tiempo, por lo que se me ocurrió hacerlo de una manera rápida y sencilla, y manitas a la obra, y éste fue el resultado
Receta de pozole

Receta de pozole

Cuando casi este lista la carne agregamos el pollo, ya que el pollo ablande le ponemos el orégano, consomé y sal
Receta de AJI DE PATO

Receta de AJI DE PATO

Cómo preparar Ají de PatoDicen de las recetas con pato que son algunas de las mas deliciosas, acá tienes una que es muy peruana y llevada a la comida internacional, en su versión hecha a la parrilla, donde podremos disfrutar de una versión del mismo plato pero ahumada que estoy segura que les encantara
Asado de Boda estilo Chocolate Molinillo

Asado de Boda estilo Chocolate Molinillo

Este asado es de esas recetas sencillas, pero llenas de sabor, aunque es especiadito, sobresale mucho el sabor de los chiles, lo único con lo que debes tener cuidado es de desvenar bien los chiles y quitarles todas las semillas si es que no lo quieres picoso, es una verdadera delicia, algunas personas le llaman también Asado de Boda, aunque existen muchas recetas, unas un poco dulces, otras así como ésta, pero todas llenas de sabor, a mi me encanta, siempre procuro preparar mayor cantidad de adobo para poderlo combinar con distintos tipos de carnes o hacer un rico huevo revuelto para unos taquitos, o un guisado de carnes con verduras, que queda delicioso, en unos días les comparto esta otra opción, para que le saquen el mayor provecho a este tipo de adobos, de hecho esta receta la pueden preparar con carne de puerco, que es la más tradicional, o con res, esa es tu elección, yo lo he preparado hasta con pollo o pavo y es delicioso
Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza Save Imprimir Una receta fácil, económica y accesible en todo sentido, cuántas veces no buscamos elaborar un platillo con ingredientes que tenemos en la nevera pero con una presentación de primer nivel
Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

Lomo de Cerdo en Salsa de Champiñones

Primero debemos mechar el lomo, se trata de hacerle unos cortes con un cuchillo filetero, hasta el fondo con cuidado de que no se nos desvíe el cuchillo, no vaya a salir por un lugar que no tengamos pensado y nos cortemos con él, debe de ser con cuidado, cuando hemos hecho el corte, introducimos un poco de tocino en el corte, procurando que se vaya hasta el fondo del corte, y así todo el lomo tenga un trocito de tocino, pueden mecharlo con jamón también y hasta con salchichas, introduciendo tiras largas de ésta, es a su elección, en esta ocasión yo sólo utilicé tocino
Pollo a la cerveza al horno

Pollo a la cerveza al horno

Si bien esta manera no es tan conocida como la que se elabora en una olla tenemos que decir que el horno le deja un puntito insuperable a todas las aves como es el pollo
Pollo Asado al Limón y Tomillo

Pollo Asado al Limón y Tomillo

pues con estos líquidos se podrá hacer un rico gravy con el que puedes acompañar este pollo, aunque en verdad no le hace falta ningún acompañamiento, es una lástima no aprovechar tanto sabor
Pollo al horno con tomillo

Pollo al horno con tomillo

Esta receta es muy simple, solo necesitaras un par de tijeras bien afiladas para cortar el pollo, por lo demás es pan comido, cocinas todo en la misma cacerola, así se mezclan los sabores dando como resultado un platillo delicioso y lo mejor de todo es que al día siguiente puedes hacer sándwich con lo que quedo
Receta de AJI DE PATO

Receta de AJI DE PATO

Dicen de las recetas con pato que son algunas de las mas deliciosas, acá tienes una que es muy peruana y llevada a la comida internacional, en su versión hecha a la parrilla, donde podremos disfrutar de una versión del mismo plato pero ahumada que estoy segura que les encantara
Pollo al pibil

Pollo al pibil

Les comparto que es la primera vez que hago un pollo al pibil con recado rojo que me obsequiaron, directo desde la hermosa Mérida, Yucatán