Recetas de postres con amaranto

Especial Harinas sin Gluten y Postres Veganos

Especial Harinas sin Gluten y Postres Veganos

la harina de todo uso sin gluten que es la básica pero puede llegar a tener un sabor algo fuerte que a veces logra no armonizar del todo con los postres, mi favorita la harina de arroz integral por el gran contenido de nutrientes y sabor, la harina de almendras, la harina de amaranto que se ha vuelto bastante común en el país en donde ahora vivo y la harina de avena
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Flan de Calabaza: Postre de Otoño

Flan de Calabaza: Postre de Otoño

Postre de OtoñoEste postre es muy sencillo y reúne todas las cualidades de los postres de otoño, lo primero que vamos hacer será preparar el puré de calabaza, puedes ver aquí como prepararlo en casa
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Recetas del Mes de Septiembre

Recetas del Mes de Septiembre

Mezclar las nueces, pepitas y pasas en un recipiente profundo junto con el amaranto. Ya es septiembre y en México es un mes de celebración, por lo tanto para hoy te traigo una compilación de recetas típicas del país y que se elaboran con frecuencia durante estos días, si eres mexicano seguro habrás probado estas recetas y si no es así te invito a descubrir un poco de México a través de su comida
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Un Pastel Especial de Vainilla y Confeti

Un Pastel Especial de Vainilla y Confeti

Para esta receta usaremos un pastel de vainilla de esos de caja que venden en el supermercado, pero lo transformaremos en algo súper mega deli añadiéndole confites de colores y una crema de queso crema y chocolate blanco mega especial, así que veras como se pueden hacer bellos postres de una amera súper fácil y sin complicarte la existencia, si no eres experta en la repostería igual podrás tener resultados espectaculares
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Paletas de Caramelo Caseras

Paletas de Caramelo Caseras

Hace unas semanas pedí un cargamento enorme de flores y después andaba viendo como loca en que usarlas antes de que se marchitaran y me puse a hacer cualquier cantidad de cosas con ellas, una de estas fueron estas Paletas Caseras de Caramelo las cuales me parecen espléndidas, quedan hermosas en una mesa de postres y en verdad no tienen ninguna ciencia hacerlas, solo necesitas una olla y un termómetro de caramelo y si no tienes el termómetro no importa pues yo te enseño como agarrarle la onda
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Puebla

Puebla

Pero vamos a lo que nos importa que es conocer algunos de los postres más típicos que podemos encontrar en Puebla porque si eres tan goloso como yo seguro que encontrarás varios dulces que te enamorarán
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Palanquetas caseras de cacahuate y semillas:  Receta y vídeo

Palanquetas caseras de cacahuate y semillas: Receta y vídeo

Pero aún con estas experiencias amargas del pasado me decidí a intentarlo de una buena vez ya que me pareció perfecto hacer la prueba y ver que resultaba pues yo todos los años como regalo siempre preparo algún surtido de postres y dulces casero para regalar a mis seres queridos
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