Recetas de platos tipicos de mexico con sus recetas

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“Camarones al Bacanora con Arroz de Leche”, Todo Sonora en el Platillo

“Camarones al Bacanora con Arroz de Leche”, Todo Sonora en el Platillo

Se abren los camarones del lomo pero no completamente, rellenar con el queso y enrollarlos en tocino
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¡Mostremos lo bonito de México! Semana 4

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 4

esta convocatoria que me ha dejado llena de buenos sabores, he aprendido muchos platos típicos mexicanos, he conocido nuevos blogs, y sobre todo me llena de agradecimiento hacia aquellos que este año tuvieron el ánimo y entusiasmo de participar y ayudarme a ¡Mostrar lo bonito de México
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¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

Pero antes te recuerdo que esta Convocatoria tiene como objetivo como su mismo nombre lo dice mostrar lo bonito de México a través de la cocina, de su rica gastronomía
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Quesadillas de Huitlacoche

Quesadillas de Huitlacoche

Cuando tuve la oportunidad de vivir en la Ciudad de México por tan solo tres años, me encontré con comida, costumbres, forma de vida totalmente diferentes a la que yo llevaba en mi pequeña y cálida ciudad
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Turrón de chocolate con nutella/ Spanish "turrón de chocolate" with nutella

Turrón de chocolate con nutella/ Spanish "turrón de chocolate" with nutella

Si eres de los que te da pereza encender el horno, de los que por más que lo intenta los bizcochos no les quedan esponjosos, de los que les gusta cocinar pero no lavar platos, o una combinación de todas las anteriores, aquí está tu receta, fácil, rápida
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Caldo de camarón

Caldo de camarón

- Licuar la cebolla, el ajo, los chiles y el tomate con el caldo de pollo y un poco de agua. Se condimenta con sal si es necesario
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Sopes de frijoles

Sopes de frijoles

) Servir en platos individuales y dejar al centro de la mesa. Sopes de frijoles Save Imprimir La comida mexicana encierra muchos sabores y una de las bases en su preparación es el maíz, ¿Sabes todo lo que se puede preparar con este ingrediente
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Guacamole. Receta clásica mexicana.

Guacamole. Receta clásica mexicana.

Siendo el guacamole una receta tan clásica de México y conocida en medio mundo, es muy posible que no todos estéis contentos con la receta, porque existen diversas variantes para prepararla
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Tortillas de harina de trigo

Tortillas de harina de trigo

Las tortillas de harina de trigo son el ingrediente principal para preparar quesadillas y sincronizadas o burritos y aunque se consumen en todo México, en el norte es donde más se usan para la preparación de diversos platos típicos de esas regiones
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Semitas de trigo y piloncillo

Semitas de trigo y piloncillo

Esta es mi primer entrada en el espacio que me ha abierto el Chef Javier Romero y quisiera decir que no es un espacio para La Cocina Mexicana de Pily no, sino para mí es un espacio en donde puedo mostrar un poco, digo solo un poco en cada entrada, de lo que es mi hermoso país en cuanto a sus costumbres, tradiciones, gente y sobretodo en el aspecto que aquí nos interesa, la gastronomía y esto me entusiasma con todo el corazón, es una entrada a México por medio de la cocina
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Crema de frijoles

Crema de frijoles

Aunque el frijol o poroto se consume en muchos países, se le identifica sobre todo con México, ya que es uno de los principales ingredientes de su gastronomía y un típico plato que se come en muchos hogares es la crema de frijol
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Discada de pollo.

Discada de pollo.

Torreón, Gómez y Lerdo) peeeero se hace con carne de res, puerco, tocino, chorizo, salchicha, jamón, cebolla, chile jalapeño o chile chipotle, tomate, pimiento morrón y algunos le ponen piña, bueno cada quien puede ponerle lo que quiera y esto va directo a unas tortillas calientitas con unas gotitas de limón y salsita… uuuuf los mejores tacos que han probado
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Textos de presentación del Gran libro de la cocina yucateca

Textos de presentación del Gran libro de la cocina yucateca

Este proceso es muy similar al encontrado en distintas cocinas nacionales cuyas recetas han surgido de sus ciudades más importantes
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6 recetas mexicanas para preparar en Navidad

6 recetas mexicanas para preparar en Navidad

Vive el sabor de la temporada con las sencillas recetas de seis platillos típicos que te presentamos para degustar esta Nochebuena-Navidad, Año Nuevo y Día de Reyes
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Buñuelos de miel

Buñuelos de miel

En América Latina como México y Colombia, los buñuelos forman parte de la cena de Navidad junto con las natillas
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Miembros de Cooperstown, ex-jugadores de Yaquis de Obregón

Miembros de Cooperstown, ex-jugadores de Yaquis de Obregón

“Tenía un buen control de todos sus lanzamientos. Sus lanzamientos al plato eran varios, incluso el knuckleballs, pero su curva era lo suyo, la dominaba con maestria