Recetas de platillos con maiz

El platillo tipico yaqui por excelencia, el “wakabaki”

..abaki, un caldo que constituye uno de los principales platillos tradicionales que se preparan en las más importan..

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Tartaletas rellenas de maíz.

Hoy les traigo una buena idea para un aperitivo. Puedes preparar el relleno unas horas antes, guardarlo en la nevera y u..

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Empanada de millo con xoubas / empanada de maíz con sardinillas

¡Riquísima.....! Muchas veces veo recetas y platos por la red que me impactan, uno de ellos fue está empanada típica de..

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Torto de maíz con verduras y queso arzúa-ulloa

¡Ummmmmm...... delicioso!.... En casa nos gustan todos los tipos de queso, incluso como dice mi hijo pequeño..."el Cabr..

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Salteado de pollo picante con maíz

 Una nueva receta en la línea de facilidad y economía. El pollo es sumamente versátil.  Para esta receta necesitaremos:..

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Aprende a elaborar tortillas de maíz

Esta receta es una de las más básicas e importantes dentro de la gastronomía mexicana, las tortillas de maíz no pueden f..

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[film & food] arepitas de maíz y hook

el primer reto de film & food después de las vacaciones. ya estaba deseando volver a participar. este mes, las chicas, s..

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Empanadas de coca-cola, rellenas con crema pastelera

..tro de leche250 gr. de azúcar60 gr. de harina60 gr. de maizena1 cucharadita de vainilla ( o cualquier otro sabor ..

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Receta de ensalada de palitos de cangrejo

La Receta de hoy es una Ensalada de Palitos de cangrejo, aunque no lo parezca los palitos de cangrejo llevan ya muc..

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Pozole de camarón

..lidades es delicioso. Pozole de camarón Entre los platillos preferidos de la costa está el pozole de camarón,..

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Como hacer tacos mexicanos en españa

..DE MAÍZ FRESCAS (CARREFOUR) UN PAQUETE DE TRIÁNGULOS DE MAIZ (MERCADONA) UN BOTE DE SALSA VERDE HERDEZ (CARREFOUR..

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Encacahuatado

Hace unos meses compré el libro "Los clásicos de la cocina mexicana" escrito por el Chef Ricardo Muñoz Zurita, me encant..

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Carnitas de puerco fáciles, más saludables y sin tanta grasa

  Estas carnitas son una versión distinta de las clásicas carnitas que conocemos (antes de que haya comentarios que así..

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Enfrijoladas de pollo (30 minutos)

..ienes frijoles ya hechos. Las enfrijoladas son de mis platillos mexicanos preferidos, porque no son picantes pero..

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Pollo con chipotle y champiñones

Esta receta con pollo y chipotle es una combinación que no falla; el chipotle es el chile jalapeño que se deja secar y m..

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Ensalada de papas o patatas

Esta receta puede ser un perfecto acompañamiento para cualquier comida desde pescado a carnes rojas; además que puede se..

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Tacos dorados mexicanos ¿cómo se hacen?

Hola a todos. Hoy me vuelvo a salir del guión de platos típicos españoles, para volver a un plato típico mexicano. Despu..

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Chilorio de puerco

Cuando estaba en secundaria y en prepa uno de los platillos que me gustaba mucho cenar era burritos de chilorio. ..

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Sopa de lima de la blanca mérida y henequén

.. era conocida por el uso de faisanes y venados en sus platillos, pero hoy en día, el peligro de extinción al que ..

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Uchepos michoacanos

Ahora una receta de Mi Lindo Michoacán.Michoacán es un estado de la República hermoso, ubicado en el centro-oeste del pa..

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Como preparo chilaqules mexicanos - receta de chilaquiles verdes - green chilaquiles

Green chilaquiles - Uno de los mejores platillos de la comida mexicana - Como preparar chilaqules verdes mexicano..

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Queso fundido con chorizo

..n el mes mexicano hice una lista rápida con más de 70 platillos que quería subir al blog. Tuve que escoger 20 tan..

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