Recetas de piernas de pollo en salsa verde

Familia

Familia

Unas Mini Quesadillas de Tinga de Pollo son ideales para botanear para alguna reunión en la que quieras ofrecer algo que a todos les encante
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LifeStyle

LifeStyle

Unas Mini Quesadillas de Tinga de Pollo son ideales para botanear para alguna reunión en la que quieras ofrecer algo que a todos les encante
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Soja Verde con Cordero

Soja Verde con Cordero

Esta receta es perfecta para aprovechar los caldos de hervidos de verduras y patatas, o caldos y fondos de pollo, carne o incluso pescado, no importa la base es neutra como una legumbre o un cereal, tiene un sabor suave y se cocina o trata como las lentejas, mas o menos
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Pozole Rojo, receta Mexicana

Pozole Rojo, receta Mexicana

El pozole, para quienes no lo conocen es una especie de sopa hecha a base de granos de maíz cacahuazintle, es un maíz de granos mas grandes y blanco, dependiendo de la región de Mexico en donde se prepare puede ser de pollo, de res o de puerco, se acompaña con lechuga, rabanos picados, cilantro, tostadas y chilitos
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JOCÓN

JOCÓN

Lo que caracteriza al Jocón, ya sea de gallina, marrano, res o pollo es el "recado" o salsa verde, producto de los ingredientes que se utilizan
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Pollo en mole verde

Para la preparación del pollo en mole verde lo primero que debemos de hacer es poner a cocer el pollo, esto lo haremos en una olla de presión con suficiente agua para cubrir las piezas, un diente de ajo, un cuarto de la cebolla, un poco de sal y pimienta
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