Recetas de perlas

Sopa de Cebada Perla con Papa

Sopa de Cebada Perla con Papa

Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se que me dirán que hace ya muchos años, pues me enfermé de Sarampión, hubo una epidemia muy fuerte aquí en la Ciudad, y mi mejor amiga, que les cuento que lo sigue siendo, me contagió, claro que a ella le duró una semana la enfermedad y a mi, me dejó en cama por 20 días, me subía la temperatura muy alta, recuerdo a mi hermana mayor, que es como mi mamá, muy preocupada por los cuidados que me tenía que dar, pues mi Madrina, que vivía a un lado de nuestra casa, me llevaba jarras de agua de cebada con canela, era muy rica, y me refrescaba muy bien la garganta pues ya sabrán que el Sarampión no solamente te llena de ronchitas la piel, sino que también te brotan por dentro, y pues me aliviaba mucho, sólo era la cebada cocida con canela y azúcar, como si fuera una horchata, y te puedes comer las semillitas cocidas como si fueran arroz con leche, pues esta receta utiliza la misma cebada, pero es una sopa y es deliciosa
TARTALETAS DE PERLAS DEL GUADALQUIVIR

TARTALETAS DE PERLAS DEL GUADALQUIVIR

8 aceitunas negras (perlas del Guadalquivir). 8 aceitunas negras (perlas del Guadalquivir). Ingredientes para 8 tartaletasunas hojas lechugas variadas, las que te gusten
COOKIES CON PERLAS DE CHOCOLATE

COOKIES CON PERLAS DE CHOCOLATE

En un bol ponemos la harina, hacemos un hueco en el centro y agregamos todos los ingredientes , excepto las perlas de chocolate
Red Velvet Bundt Cake

Red Velvet Bundt Cake

Opcionalmente decorar con perlas comestibles. Casi no llego a tiempo. San Valentín, está a la vuelta de la esquina por ello he preparado éste exquisito Red Velvet Bundt Cake, por supuesto con el molde más acorde a la fecha
Decorar cupcakes con motivos Halloween

Decorar cupcakes con motivos Halloween

Perlas de color rojo. Coloca las perlas rojas, como si se tratasen de los ojos. Con la receta de bizcocho básico de chocolate podemos hacer los cupcakes
Ensalada de espinacas con cebada

Ensalada de espinacas con cebada

Deliciosa mezcla de sabores y de texturas. Una ensalada muy saludable y fresca. Ingredientes necesarios. * 1/2 taza de cebada perla
Masa para pizza básica

Masa para pizza básica

Cuando se hace un vídeo en el que se ve la masa es un poco complicado explicarlo, siempre se ha dicho que vale más una imagen que mil palabras, pero reconozco que hay gente sorda y verlo escrito les viene de perlas, ahí vamos…
6 postres para Navidad

6 postres para Navidad

hojaldre, azúcar, nutella, azúcar glass y perlas para decorar. 6 postres para Navidad. Bueno y después de haberte dejado aquí en el blog ideas para tus menús de Navidad, hemos llegado a los postres de Navidad y es que el momento dulce no puede faltar en ningún menú que se precie
¿Cómo hacer arroz blanco?

¿Cómo hacer arroz blanco?

Otro post que debíamos meter en nuestra lista de IMPRESCINDIBLES. Un perfecto arroz blanco, sueltecito y al punto
Duo de brazos de gitano

Duo de brazos de gitano

Extendemos el bizcocho y lo almibaramos con la ayuda de una brocha de silicona extendemos una capa gruesa de trufa sin llegar al final y enrollamos, ponemos sobre un cartón de la misma medida y lo colocamos sobre una rejilla cortamos los extremos para igualarlos y rociamos con la ganache desde el centro del brazo de gitano para que vaya cubriendo toda la superficie y los extremos, dejamos unos 15 minutos en la nevera para que cuaje la ganache, ponemos el resto de trufa en una manga pastelera y decoramos a nuestro gusto , podemos ponerle unas perlas de chocolate blanco para que haga contraste, lo colocamos en la bandeja de servir y lo tendremos en la nevera hasta el momento de servir
Salsa para pizza (pizzaiola)

Salsa para pizza (pizzaiola)

Y como no, como buen tomate frito que es en el fondo, nos irá de perlas para enriquecer de una forma sin igual nuestras pizzas caseras, que es como os la presento hoy aquí
Bizcocho de la yaya (desayuno de domingo)

Bizcocho de la yaya (desayuno de domingo)

Esta vuelta al pasado, me viene de perlas para presentaros a un nuevo colaborador del blog. Hola, ya es domingo, y como no podía ser menos, traigo un desayuno súper especial
Cakewich de crema de chocolate, naranja y avellanas

Cakewich de crema de chocolate, naranja y avellanas

- 1 puñado de perlas de chocolate negro (90-95%). 4º) Añadir el puñado de perlas de chocolate a la crema aún muy caliente y remover vigorosamente con unas varillas o una lengua de silicona, hasta que esté completamente integrado
Cake Pops de Nutella y chocolate blanco

Cake Pops de Nutella y chocolate blanco

¡Buenos días chic@s. Ya estamos en noviembre y ya han comenzado los exámenes. ¿Y que significa eso. Que voy a estar casi ausente en ésta época, ya que tengo que estudiar mucho y además me mandan 100000 trabajos para hacer en casa y 16519821348 recetas para pasar a limpio y a ordenador