Recetas de pavo al ajonjoli

Mole de manzanas y almendras

El mole es una salsa típica de la cocina mexicana, bastante espesa y tersa, con color intenso y sabor equilibrado..

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Tortitas con sabor especial

..: que tiene de extraordinario?, pues verán, no es la tradicional tortita con mayonesa y mostaza, en lugar de eso ..

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Mole poblano

6 chiles anchos, 6 chiles mulatos, 6 chiles pasilla, 2 cucharadas de semillas de chile, 2 cucharadas de ajonjolí o sésamo

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Mole poblano

..as semillas a los chiles, desvenar y remojar en agua con sal durante toda la noche. Al día siguiente, esc..

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Ensalada de pechuga de pavo

Esta ensalada puede ser también una comida completa cuando te la llevas de "lunch", en este caso  los ingrediente..

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Tamales negros

Ingredientes -1 pavo -2 libras de carne de marrano (cerdo) o gallina (1 kg) -1/2 libra de tocino (250 g) ..

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Comida para el dia de la madre: pavo en mole, arroz rojo, frituras de harina y empanadas de chabacano

..illo le sacan la vuelta muchas amas de casa, simplemente al oir la palabra “Mole”. Pero realmente a..

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Mole poblano

1 pavo tierno y chico, 8 chiles anchos, 15 chiles mulatos, 2 chiles pasillas, 1 chipotle

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