Recetas de pasteles

Pastelitos de chocolate y naranja

Pastelitos de chocolate y naranja

Bonitos pasteles de chocolate con naranja una combinación de pastelitos perfecta y divertida. Con esta misma receta también podríamos realizar una tarta entera en vez de cortarlo en pasteles o pastelitos
Pastelitos de Blueberry y Avena sin gluten

Pastelitos de Blueberry y Avena sin gluten

Se acuerdan que hace díaaaaaasssss, hice un review del libro de Paulina Abascal “Dulces Besos” y que prometí hacer una receta, no crean que se me olvidó, es que tengo montón de vídeos por editar que la fila se hace interminable, creo que ya no me imagino hacer una comida sin grabarla en vídeo, se me hace tan raro cuando no lo hago y la edición suele ser eterna
Pastel de Cabracho {Nochevieja}

Pastel de Cabracho {Nochevieja}

Ya estoy de vuelta de mis mini vacaciones blogueras y aprovechando que estoy en Asturias unos días, estoy cocinando sin parar y haciendo muchas recetas de la tierrina
Pastel Tortilla

Pastel Tortilla

Que se había publicado pero sin la explicación. esta receta la hago hace años. es ideal para días que no se tiene gana de cocinar, si vamos a salir y dejarla preparada, comida amigos informal, si sois pocos de familia tenéis para dos días
PASTEL DE YUCA (MANDIOCA)

PASTEL DE YUCA (MANDIOCA)

Cocina. Latinoamericana, Colombia. Porciones. 4 personas. Dificultad. Media. Tiempo. Preparación 25 minutos /Cocción 1 hora
Pastel de merluza y zanahorias

Pastel de merluza y zanahorias

En una sartén con un poco de aceite hacer un sofrito con las cebollas muy picadas, cuando estén transparentes agregar la merluza sin piel ni espinas y desmenuzada o picada, se da un par de vueltas y se retira de la sartén
Pastel de Mole Poblano

Pastel de Mole Poblano

Hace unos días fue el cumpleaños de la niña de mi "Secretaria del Hogar", cumplió 3 añitos y fuimos invitados, en donde ella vive, se acostumbra hacer fiestas a las que asiste toda la colonia, la festejada es la encargada de preparar el platillo principal y los vecinos, que por lo general son familiares se encargan de los dulces, la piñata, el pastel, la bebida, en fin, se ayudan todos, es muy curioso ver el derroche de comida y bebida, siempre me ha llamado mucho la atención, que por lo general son personas humildes que trabajan prácticamente todo el año para poder hacer esos festejos, payaso, gran cantidad de personas las que son invitadas, familias completas, en fin, pues la suegra de mi Secretaria, preparó Mole Poblano, pero nada de comprar el mole o los vasitos de la marca conocida, no, desde cero, hizo 20 kilos de mole, qué impresión, ese si es un gran banquete, y hacerlo desde cero, no es muy complicado pero sí muy laborioso, debido a que se deben de tostar la mayoría de los ingredientes del mole, poco a poco, y hacerlo en gran cantidad es mucho trabajo, pero al final vale siempre la pena, pues es un platillo típico de nuestro país para los grandes festejos, y suele acompañarse de frijoles charros y de arroz rojo, no pueden faltar unas buenas tortillas de maíz recién hechas, que les parece
PASTEL DE CHOCOLATE A LA NARANJA

PASTEL DE CHOCOLATE A LA NARANJA

Un dulce muy especial para aquellos que les gusten los pasteles con mucho, mucho chocolate y ése toque tan especial que le da la naranja
Pastel de yuca con queso sin harina

Pastel de yuca con queso sin harina

Recetas de Pasteles. La yuca tambien se conoce como mandioca o guacamota, es un tubérculo que se parece bastante a la patata aunque tiene un sabor más dulce
PASTEL FRÍO DE LIMÓN

PASTEL FRÍO DE LIMÓN

A estas alturas, todos sabéis, que soy la persona más golosa del mundo mundial, y si no llego a tanto, estaré por los menos entre las 50 primeras