Recetas de para preparar flautas pollo

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Flautas de Pollo o Tacos Dorados

Flautas de Pollo o Tacos Dorados

Sólo hay que tener el pollo cocido y sazonado, procura que tenga un rico sabor, yo lo pongo a cocer en agua a fuego lento con un trozo de cebolla, un diente de ajo, laurel, cilantro, sal y pimienta al gusto, en ocasiones me gusta agregarle un poco de mejorana, también le da un rico sabor, puedes aprovechar y preparar un buen caldo de pollo con verduras y sólo retiras la pechuga para deshebrarla y con ella armar las flautas
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Pollo Asado al Limón y Tomillo

Pollo Asado al Limón y Tomillo

fácil de preparar, aunque no lo crean, y además les puedo decir que a todos les encanta, si llegara a ser el caso que les quedara un poquito, que la verdad creo que es difícil, debido a que este pollo tiene un rico sabor suave y queda muy jugoso, así es que si les llegase a sobrar un poco, sólo hay que desmenuzarlo y preparar unas ricas flautas de pollo, verán que bien quedan
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Recetas Mexicanas con Pollo

Recetas Mexicanas con Pollo

Las tres carnes (cerdo, pollo y res) más populares en México son fruto del contacto con el continente europeo que a su vez recibieron estos regalos de las vastas tierras asiáticas, los habitantes originales de estas tierras no conocían animales de gran tamaño que sirvieran para la carga o el alimento (caballos y reses), sin embargo, si había algunos precedentes en cuanto a aves similares al pollo, esta otra ave era el pavo o guajolote (tanto las gallinas como los pavos pertenecen a la familia de los faisanes), en los recetarios mexicanos pueden encontrarse muchas recetas en las que se puede alternar entre el pavo y el pollo como el ingrediente a destacar, como es el caso de los moles o los tamales
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Tacos de barbacoa

Tacos de barbacoa

Existen varias formas de prepararla, hoy te comparto una de ellas…. En Guadalajara siempre hay puestos de tacos de barbacoa dorados y blandos, te los sirven con un plato de consomé que no es más que el resultado de la cocción de la carne con la pasta de chiles que se hacen para marinar las tortillas
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Sopes saludables ¡Sin freír!

Sopes saludables ¡Sin freír!

Vas a necesitar preparar lo siguiente. Ya se acerca el día del grito y para la independencia de México les tengo algunas deliciosas opciones para botanear de forma saludable y con muchas menos calorías, espero que la disfruten, y recuerden echarle un ojo a las flautas, la salsa verde y las verduritas con chamoy para completar estas deliciosos antojitos mexicanos
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