Recetas de para medio kilo de gelatina

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Nosotros la comimos así pero si gustas y la prefieres con gelatina puedes preparar medio sobre de gelatina sabor fresa o frutilla con la mitad del agua que indica el envase y siguiendo las instrucciones, primero disolver con agua caliente y luego añadir agua fría
Mermelada de albaricoques

Mermelada de albaricoques

Preparación. El jugo de medio limón. Si quieres que te quede más fina y menos gruesa, tritura con la thermomix o con la batidora, además le puedes añadir gelatina en polvo o agar agar
Cocochas De Bacalao Al Pil-Pil (Kokotxas)

Cocochas De Bacalao Al Pil-Pil (Kokotxas)

Sólo hay que trabajar con paciencia, en frío dando un buen meneo de vaivén a la sartén o cazuela de barro para que espese la salsa y agenciarse con una buena buena barra de pan para mojar
Los puntos de la Carne. ¿Crudo o no? Artículo.

Los puntos de la Carne. ¿Crudo o no? Artículo.

¿Cuantas veces habéis pensado en compartir un chuletón de kilo y medio y os habéis tenido que enfundar las ganas porque vuestro compañero de mesa intenta convencerte de que la carne zombie (a medio morir, tipo Walking Dead) desprende glamour y categoría por cada gota de hemoglobina que se le escapa, mientras que la que a ti te gusta, más quemada que el telefonillo del Coloso en llamas, no es apta ni para ahuyentar a tu cuñado de una parrillada familiar
MENÚ NAVIDEÑO 1 | LOMO DE RES CON GUARNICIONES Y POSTRE

MENÚ NAVIDEÑO 1 | LOMO DE RES CON GUARNICIONES Y POSTRE

Desde San Valentín, cena romántica, cena navideña o alguna reunión con amigos, te comparto los platillos perfectos para complementar esta deliciosa carne al horno, una cremosa ensalada de espinacas con piña, un arroz a la mexicana con crema y elotes, papas gratinadas y gelatina de yogurt con fresas
Paletas Piña Colada {Veganas}

Paletas Piña Colada {Veganas}

Si utilizas vasitos como yo, vamos a cubrir con papel aluminio cada uno y hacer una pequeña abertura en medio con un cuchillo, justo para poder poner nuestro palito de paleta
Bolitas de Queso con Gelatina de Violeta

Bolitas de Queso con Gelatina de Violeta

Aunque no lo pongo en la lista de ingredientes el más importante para hacer estas bolitas es "la paciencia", son un poco trabajosas de hacer más que nada porque es bastante difícil darle forma a la crema de queso, pero como una es Tauro y estaba empeñada en que saliese, por un día, puse kilos y kilos de paciencia y al final lo conseguí
Pastel de Tres Leches Saludable

Pastel de Tres Leches Saludable

Así es esta receta sencilla, fácil de hacer en casa, pero con ingredientes que harán que sea verdaderamente un Pastel de Tres Leche Saludable, que puedan comerlo diabéticos y personas con problemas de colesterol que buscan opciones más sanas para la hora del postre
Tarta de fresas de San Valentín.

Tarta de fresas de San Valentín.

 Una vez frío, monta la nata y vas agregando el azúcar poco a poco y ya al final le añades el medio sobre de gelatina neutra para que quede una nata bien firme
Mousse De Chocolate Blanco Y Canela

Mousse De Chocolate Blanco Y Canela

Para montar la nata, si no disponemos de ella montada, ponemos en el vaso grande de la batidora frío el medio Kilo de nata para montar y dos cucharadas y media soperas de azúcar