Recetas de papas cambray tocino

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Papitas Cambray a la Diabla.

Papitas Cambray a la Diabla.

* - En una sartén caliente, vamos a poner aceite de oliva, agregamos tocino muy picado, luego las papas, freímos todo muy bien y luego agregamos la salsa, listo
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Papitas cambray

Papitas cambray

Se escurren las papas y se agregan junto con la mantequilla para que se derrita. También se les puede agregar tocino picado y dorado
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Caldo de pollo con papas

Caldo de pollo con papas

- Tocino al gusto. pollo, agregamos las papas, sal, pimienta, la cebolla asada, el ajo y el consomé. - En una sartén sofreímos el tocino, las rajas de chile poblano, los elotes, las piezas de pollo y las
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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Puré de papas y vainitas salteados para acompañar.  Mientras la carne se cocina hay que ir preparando las cebollitas cambray y los champiñones
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Coq au Vin o Pollo al Vino

Coq au Vin o Pollo al Vino

Acompaña con unas papas al vapor. Para los champiñones, coloca en una sartén una cucharada de mantequilla y una de aceite, espera a que la sartén esté caliente por completo y sofríe los champiñones, agrega un poco de cebollita cambray picada y sazona con sal y pimienta reserva
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Tortitas de huevo con jamón

Tortitas de huevo con jamón

Se sirve en platos y se pueden acompañar con papas, salchicas asadas, frijoles o lo que guste. - Freír la panceta (tocino) unos minutos y agregar la cebolla picadita
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Sopa crema de Almejas

Sopa crema de Almejas

* Luego se agregan las almejas cocidas, el tocino, las papas, las especies y la sal o. * Se ponen a cocer las papas con todo y cáscara
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Papitas horneadas

Luego, con ayuda de una cuchara pequeña, sacar a las papas el puré del centro, pasando éste a un tazón