Recetas de pan de mujer

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Pan de tomate y pipas de girasol {con panificadora}

Pan de tomate y pipas de girasol {con panificadora}

Uno de mis mayores déficits cocinillas tiene que ver con las masas y panes, pero tengo el inmenso handicap de no disponer de casi tiempo, ni espacio ni otras cosas (sí, lo sé, querer es poder) y ya que desde hace unos años me he vuelto un firme defensor de la tecnología al servicio de la burguesía, me dije, pues venga va, con el firme apoyo de mi suegra y mi mujer (que estuvieron pendientes y se lanzaron a su compra en su momento) me he hecho con una de estas máquinas del infierno y a Dios pongo por testigo que no volveré a comprar pan
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Migas De Pastor

Migas De Pastor

Se pone a calentar y se añade la panceta y la chistorra (o chorizo) troceados menudos. Porque pienso, sinceramente, que las recetas familiares deben fluir, tener un reconocimiento y hacernos recordar a las mujeres y hombres que antes de nosotros las cocinaron y nos las transmitieron como un legado
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