Recetas de pan de elote queso philadelphia

Pastelito de Zanahoria con Piña y Coco

Pastelito de Zanahoria con Piña y Coco

Le llamé pastelito a este "pastel" porque para mí un pastel es por los menos de dos capas (excepto por el Pastel de Elote que no tiene nada que ver con un pastel, pero así le llamamos en mi país y estoy acostumbrada a ese nombre) y no le quise llamar pan de zanahoria por que no es un pan, es muy esponjosito para ser un pan y además tiene esa riquísima crema
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