Recetas de ingredientes para hacer un kilo de pastel

Pastel de Mole Poblano

Pastel de Mole Poblano

más bien alcanzaba para muchos taquitos, era demasiado, y yo feliz, pues me encanta probar los distintos guisados que todavía se hacen desde cero y que preparan otras manos que no sean las mías, pues es un sabor distinto para mí, y lo disfruto mucho, generalmente esas personas cocinan de manera tradicional, con las tortillas hechas a mano, y los moles y guisados tostando y moliendo el chile y cada uno de los ingredientes, es una cocina muy apegada a lo que era antes, aunque no lo crean, es en donde pienso que se siguen conservando las grandes recetas de la cocina típica Mexicana, con todos sus secretos
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Pastel de Carne con Zanahoria

Pastel de Carne con Zanahoria

Ya solo resta integrar todos los ingredientes a la mezcla de huevo, tocino, pan y leche, es decir, debemos agregar la carne molida y la zanahoria rallada, revolvemos muy bien y lo acomodamos en un refractario, bien compactado, si gustan pueden adornar con unas rebanadas de tocino, yo no se lo pongo para no agregar más calorías al platillo, y sería sólo con fines decorativos no le aportaría más sabor
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cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

Ingredientes. o que voy a ser con tanto pavo decía yo, pero ni modo Omar se lo gano en el trabajo y llego a la casa con eso, así que o lo cocinaba o lo regalaba, obvio lo hice, guiándome por algunas recetas de internet, porque ni idea de como hacer esa cosa tan grande, resulto bastante fácil hacer un pavo al vino para la cena de navidad, solo marinarlo para que tomara sabor y después al horno, así que esta vez con la experiencia previa, me sentí mas confiada para hacerlo y más para probarte que lo puedes hacer tu en casa y te va a quedar divino
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