Recetas de ingredientes del vino tinto

Carrilleras de cebo con reducción de vino tinto y tomillo

Carrilleras de cebo con reducción de vino tinto y tomillo

INGREDIENTES. Quitamos la cacerola del fuego mientras preparamos la verdura. Ponemos las dos copas de vino tinto, el brandy y el agua (debe quedar cubierto de líquido, según vaya cociendo irá reduciendo y será necesario añadir más poco a poco)
CONEJO GUISADO AL VINO TINTO

CONEJO GUISADO AL VINO TINTO

Ingredientes. El conejo de monte es un animal de caza y su carne tiene un sabor más fuerte que la del conejo de cría
Receta fácil de salsa de cebolla y vino tinto

Receta fácil de salsa de cebolla y vino tinto

Es muy fácil de preparar, como podrás ver, tan solo lleva unos poco ingredientes, los justos y necesarios, aunque ya sabes que siempre le puedes aportar tu toque con algunas de tus hierbas preferidas, con las que podrás darle ese toque de frescor o de montaña, como prefieras
LOMO DE CERDO AL VINO TINTO

LOMO DE CERDO AL VINO TINTO

Ingredientes. Aparte, diluir la pasta de tomate en el caldo básico de verduras, agregar el azúcar y una pizca de sal, remover y verter en el recipiente del lomo adobado, cuidando de bañarlo por todos sus lados
Ponche de vino tinto/ Red wine punch

Ponche de vino tinto/ Red wine punch

Debo confesar que yo no tomo vino ni blanco ni tinto, ni espumoso, ni rosado, pues nunca he sido muy fan del alcohol, y el vino en particular me da dolor de cabeza, lo cual mi papá no va a superar jamás, pues además de que todos en mi familia lo disfrutan bastante, mi papá no concibe como la única hija a la que le fascina la cocina, y que cocina todo el tiempo y le encanta ir de restaurante en restaurante y probando cosas nuevas NO LE PUEDE GUSTAR EL VINO
Involtini de Jamón, Endivias y Membrillos al Vino Tinto

Involtini de Jamón, Endivias y Membrillos al Vino Tinto

Ingredientes. En este caso, con muy pocos elementos lograremos una perfecta combinación del dulce del membrillo caramelizado con el vino tinto (usé en este caso un malbec), el salado del jamón crudo y el toque amargo que le aportará de las hojas de endivia
Hojaldre relleno de carrilleras al vino tinto

Hojaldre relleno de carrilleras al vino tinto

Ingredientes. Cortamos unos círculos de hojaldre de tamaño suficiente para cubrir todo el interior de un molde (yo he utilizado flaneras) ajustamos bien contra las paredes del molde para que no queden bolsas de aire