Recetas de gorditas de canela de masa

0 Guardar
Snickerdoodles: Las deliciosas Galletas de Azúcar y Canela.

Snickerdoodles: Las deliciosas Galletas de Azúcar y Canela.

Puede ser que hayáis visto en alguna foto este tipo de galletas (eso si no las habéis preparado ya en casa, que también es posible) y os habréis dado cuenta de que estas Snickerdoodles que he preparado yo son más gorditas, con más cuerpo, vamos
2 Guardar
Semitas de trigo y piloncillo

Semitas de trigo y piloncillo

Así que te invito a probar estar ricas gorditas sabor a Chavinda y me digas qué te parecieron, sé que el tiempo de reposo es mucho, pero yo hice un poco de trampa, hice la masa en la noche y la refrigeré y al día siguiente las metí al horno y quedaron perfectas
0 Guardar
Magdalenas de miel. Receta y trucos para conseguir un copete perfecto.

Magdalenas de miel. Receta y trucos para conseguir un copete perfecto.

Por último añadimos la leche y mezclamos de nuevo hasta conseguir una masa lisa y sin grumos. Como habéis podido comprobar en la receta, en realidad los trucos para conseguir una masa tierna y esponjosa y con ese perfecto copete son muy sencillos
0 Guardar
Bizcocho de naranja y semillas de amapola {#Asaltablogs}

Bizcocho de naranja y semillas de amapola {#Asaltablogs}

Me cuenta que ha respetado escrupulosamente la receta original, incluyendo el consejo o la indicación de la posibilidad de utilizar canela
0 Guardar
Galletas de algarroba y calabaza

Galletas de algarroba y calabaza

unas más gorditas y esponjosas, con todo el sabor de la algarroba. juntamos las dos mezclas hasta obtener una masa homogéneaPrepara la mezcla de azúcar y especias para la costra (en un plato hondo) y dos bandejas con papel de hornear
0 Guardar
Focaccia de jamón ibérico, tomates cherry y romero. Receta de pan muy fácil.

Focaccia de jamón ibérico, tomates cherry y romero. Receta de pan muy fácil.

En el bol de la amasadora eléctrica ponemos la harina, la sal, el azúcar, el romero muy picado y la manteca y mezclamos
0 Guardar
Tarta de Manzanas Exprés

Tarta de Manzanas Exprés

Si gustas puedes añadir una cucharadita de canela que a la manzana le va que ni pintada… ¡a mi me encanta
0 Guardar
Tarta de chocolate, bombones y caramelo salado. Un San Valentín sin corazones!

Tarta de chocolate, bombones y caramelo salado. Un San Valentín sin corazones!

a pesar de que parece que tiene muchos pasos, se trata sólo de una base de masa quebrada, una capa de caramelo salado, otra de ganache de chocolate y los bombones en la superficie
5 Guardar
Pan Otoñal de Trigo y Piloncillo

Pan Otoñal de Trigo y Piloncillo

resulta que me disponía a hacer unas deliciosas gorditas de trigo y al elaborar la masa era como atole de aguada, yo no sabía la causa hasta que me dí cuenta de que en lugar de un litro de leche llevaba una taza
0 Guardar
Brunsli: galletas típicas suizas de Navidad

Brunsli: galletas típicas suizas de Navidad

Son unas galletas gorditas, con un interior tierno, blandito, y un intenso sabor a chocolate. Al hornearlas se inunda la casa de un intenso olor a chocolate y canela, y dan ganas de no salir nunca a la calle para poder seguir disfrutando ese aroma
0 Guardar
La receta del auténtico Muffin de chocolate.

La receta del auténtico Muffin de chocolate.

Duran varios días resguardados del aire y si se ponen un poquito duros, unos diez segundos en el microondas lo convierten en una merienda exquisita y, acompañados de helado de canela, en un postre espectacular
0 Guardar
BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA Y NUECES

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA Y NUECES

canela, gengibre, nuez moscada, clavo, que se pueden mezclar según el gusto de cada uno. De las nueces reservamos algunas enteras, para ponerlas en la superficie del bizcocho al momento de hornearlo y el resto las picamos y las espolvoreamos con una cucharadita de harina de trigo, esto hará que no se vayan al fondo de la masa, sino que queden uniformemente distribuidas
0 Guardar
Tortitas rellenas de crema de chocolate y avellanas

Tortitas rellenas de crema de chocolate y avellanas

Había intentado rellenarlas de chocolate en alguna ocasión, pero no resultaba fácil porque se hacen demasiado rápido para que dé tiempo a repartir bien el relleno y además muchas veces el chocolate terminaba mezclándose con la masa, convirtiéndose en una pseudo-tortita de chocolate más que en una tortita rellena
70 Guardar
Mole Oaxaqueño

Mole Oaxaqueño

El mole es un platillo de origen prehispánico el cual consistía en una salsa espesa confeccionada con chiles, tomates rojos,pepitas de calabaza molidas, masa de maíz y otros ingredientes
0 Guardar
Perrunillas

Perrunillas

Son como unas pastas hechas con manteca de cerdo, y en algunos lugares se las aromatiza con anís, limón o canela
0 Guardar
King Cake

King Cake

En un bol añadimos el azúcar moreno, las nueces picadas, la canela, las nueces, el harina, las pasas y la mantequilla derretida, mezclar
6 Guardar
Pastas de canela o cacao

Pastas de canela o cacao

Ahora extendemos la masa con ayuda de un rodillo de cocina sobre un papel de horno estirando hasta dejarla de un grosor de entre medio y un centímetro