Recetas de gomitas

Cómo hacer pasta de goma

Cómo hacer pasta de goma

En esta oportunidad Yolanda te enseñará cómo hacer pasta de goma. La repostera te mostrará paso a paso de manera muy didáctica y amena la el proceso de elaboración de la pasta de goma para lograr decoraciones de aspecto profesional
Cupcakes de banana split

Cupcakes de banana split

Cupcakes de banana split. Probablemente deberíamos estar haciendo dieta para combatir los excesos de las Navidades… pero ¡ay
Pasta de azúcar

Pasta de azúcar

Poner el azúcar bien tamizada en un bol junto con la goma de tragacanto o su sustituto CMC. Por otro lado calentar en el microondas el agua con la glucosa y la manteca vegetal para que éstas se deshagan
Cheesecake de limón y ricotta

Cheesecake de limón y ricotta

Me he dado cuenta de que soy muy poco original. Una vez que he probado algo que da buen resultado, consciente o inconscientemente siempre termino acudiendo a ello
Cupcakes de Arcoíris Sin Horno: Receta para el Día del Niño

Cupcakes de Arcoíris Sin Horno: Receta para el Día del Niño

Gomitas aciduladas de arcoíris cantidad suficiente. Estoy muy emocionada por compartir esta receta con ustedes, pues es con motivo de la celebración del día del niño, y pensando en los más pequeños, pensé en elaborar algo que en apariencia es complicado de una forma muy sencilla y divertida
Frosting de Queso

Frosting de Queso

¿Cómo descubrí esta receta. Hoy os traigo una receta básica que seguro vais a preparar en muchas ocasiones, se trata de un Frosting de Queso
Mermelada de Ciruela

Mermelada de Ciruela

Qué bien. Ya está aquí el verano y como cada año, llegamos tarde a la operación bikini. Ahora llegan las prisas de última hora, las dietas milagro y a intentar perder en una semana los kilos acumulados durante todo el año
COMO PREPARO UN FERNET - Receta del FERNET CASERO y el FERNET CON COCA

COMO PREPARO UN FERNET - Receta del FERNET CASERO y el FERNET CON COCA

2 litros de vodka400 mililitros de la mezcla anteriorUna cucharadita de caramelo líquido300 gramos de azucar (Es sugerido usar azúcar blanca)Preparación - Parte 2En un recipiente poner el vodka junto con el azúcar blanca y disolverAgregar después de disolver la mezcla anterior y añadir las gomitas de caramelo liquidoProceder a mezclar bien, envasar y dejarlo reposar por un largo periodo de 10 meses para recién poder consumirlo en lugar oscuro y donde no exista humedad
Besos chocolatosos

Besos chocolatosos

Hoy vamos a preparar unos bombones especiales con forma de labios de unos moldes de silicona Lékué. Vamos a utilizar goma xantana para conseguir gelificar los zumos en frío y de esta manera conservar su sabor y propiedades
TARTA SALADA DE QUESO CREMA Y NUECES

TARTA SALADA DE QUESO CREMA Y NUECES

El queso crema. contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y. proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido diariamente
COMO PREPARO UN FERNET - Receta del FERNET CASERO y el FERNET CON COCA

COMO PREPARO UN FERNET - Receta del FERNET CASERO y el FERNET CON COCA

2 litros de vodka400 mililitros de la mezcla anteriorUna cucharadita de caramelo líquido300 gramos de azucar (Es sugerido usar azúcar blanca)Preparación - Parte 2En un recipiente poner el vodka junto con el azúcar blanca y disolverAgregar después de disolver la mezcla anterior y añadir las gomitas de caramelo liquidoProceder a mezclar bien, envasar y dejarlo reposar por un largo periodo de 10 meses para recién poder consumirlo en lugar oscuro y donde no exista humedad