Recetas de esfihas

Baba Ganoush - Puré de Berenjenas.

Empanadas de Carne Arabes - Esfihas.         .        .        Este delicioso puré árabe de berenjenas es conocido con el nombre de Muttabal Betinjan

Ensalada Tabbule

Empanadas de Carne Arabes - Esfihas.        .       Seguimos incursionando en la gastronomía árabe, esta vez haciendo una típica y refrescante ensalada del Medio Oriente,  originaria del Valle de Bekaá en el Líbano

Empanadas Arabes

      Hoy prepararemos unas de carne, que en el Líbano se conocen bajo el nombre de Esfihas y suelen hacerse de cordero o vaca

Ensalada de Cous Cous

Empanadas de Carne Arabes - Esfihas.      .        El Cous Cous o Cuscús es un limento tradicional de la zona del Maghreb que se elabora con sémola de grano duro