Recetas de empanadas de calabaza

Quiche de Calabaza y Queso

Quiche de Calabaza y Queso

Aquí puedes ver más >> Recetas de Quiches, tartas y empanadas. Receta de Quiche de Calabaza o Zapallo y queso, súper suave, deliciosa y con un sabor espectacular
Quesadillas de Flor de Calabaza

Quesadillas de Flor de Calabaza

De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas
Crema de Calabaza de Castilla

Crema de Calabaza de Castilla

Sí ya sé, hay muchas calabazas, de todos colores y formas, así es que hay que aprovecharlas, son muy ricas, versátiles y nutritivas, creo que aquí en México generalmente se cocina dulce, la calabaza en tacha, por ejemplo, es la forma más común para prepararla aquí en mi país, de pocos años para acá, se ha comenzado a ser más popular el pie de calabaza, pero también podemos prepararlas en sopas, atoles, como relleno para empanadas, tartas, en fin
Empanadas de Tinga de Pollo con Pillsbury™

Empanadas de Tinga de Pollo con Pillsbury™

Esta semana tenia invitados a mi casa así que fui a un Jewel-Osco que queda por mi casa para comprar todos los ingredientes que son muy fáciles de conseguir en los supermercados para preparar unas deliciosas empanadas, en especial me encantan los productos de Pillsbury™ por que solo es cuestión de que eches a volar tu imaginación y puedes crear muchísimos platillos y postres de la manera mas fácil y rápida
Calabazas de Halloween

Calabazas de Halloween

He de deciros que así vistas las calabazas dan su cosilla, pero salieron tan bien que mis hijas las devoraron en cuanto termine las fotos
Empanadas de Huitlacoche

Empanadas de Huitlacoche

Para hacer el relleno, simplemente hay que picar el huitlacoche, y poner a acitronar cebolla y ajo finamente picados con un poco de aceite de oliva, cuando se hicieron transparentes agregamos el chile y el huitlacoche, el epazote, sazonamos con sal y pimienta y dejamos cocinar tapado un ratito hasta que veamos que ya está suave el huitlacoche, con esta misma mezcla puedes hacer también una rica salsa para bañar crepas rellenas de flor de calabaza, de pollo o de champiñones, quedan deliciosas
Dulce de Calabaza y Piloncillo

Dulce de Calabaza y Piloncillo

Ya sé que les he compartido muchas recetas con calabaza, y en verdad debo decirles que tengo algunas más, las iré publicando poco a poco, todavía se vale, pues estamos en la época en la que todavía se consiguen, y que se antoja algo de este tipo con los colores del otoño, además de que es deliciosa no creen
Empanadas de pescado caseras

Empanadas de pescado caseras

- Pan de calabaza. Las Empanadas de pescado son muy sabrosas y existen muchas recetas de Empanadas de pescado diferentes, en este caso es una receta muy sencilla, las vamos a cocinar a las empanadas al horno, puedes hacer las empandas tanto con masa para empanadas casera o comprada
Chuleta de Cerdo con Tomate y Pipas de Calabaza.

Chuleta de Cerdo con Tomate y Pipas de Calabaza.

Ahora ya solo falta ponerlo en el plato, cuando pongamos la chuleta pondremos un poco de la salsa de tomate y por encima pondremos las pipas de calabaza nos dan un contraste muy bueno con el empanado y el picante del tomate
Bocados de calabaza y queso

Bocados de calabaza y queso

A mitad de camino entre las croquetas y los panecitos se encuentran estos bocados que mezclan el dulzor de calabaza con el sabor del queso y con un ligero toque de ajo
Empanadas reflejadas en chipotle

Empanadas reflejadas en chipotle

Que tal estas deliciosas empanadas, quesadillas o "Quecas" de maíz rellenas de unos deliciosos frijoles refritos, de hecho las puedes rellenar de lo que quieras, de chicharrón prensado, de flor de calabaza, queso, champiñones, en fin, lo que más se te antoje, pero en esta ocasión las rellené de frijoles refritos, están colocadas sobre un espejo de salsa de tomate con un rico sabor a chile chipotle, esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de hacer, además de ser muy vistosa, espero que les guste
Cabello de Ángel

Cabello de Ángel

En verdad es riquísimo, es como si fuese un tipo de mermelada, untable que generalmente se utiliza para rellenar panes o masas, para hacer empanadas, en fin, también se utiliza en algunas recetas de carne de puerco o de pollo principalmente, pues da un rico sabor
MUFFINS DE CALABACIN Y MANZANA

MUFFINS DE CALABACIN Y MANZANA

Bizcocho especiado de calabaza. Los muffins son unos bizcochitos de origen inglés, que se caracterizan por venir en presentación individual, generalmente en cápsulas de papel y que se pueden elaborar con ingredientes tanto dulces como salados
TARTA DE MELOCOTON

TARTA DE MELOCOTON

Bizcocho de calabaza y coco. Ya estamos de vuelta, después de unas maravillosas vacaciones de verano, estoy segura que todos les hemos sacado el máximo provecho, sin importar lo que hayamos hecho
PASTEL DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS

PASTEL DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS

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8 años de Madeleine, ¡FIESTA!

8 años de Madeleine, ¡FIESTA!

La receta que más me ha gustado… las empanadas de cazón. Mis recetas favoritas son el pan de calabaza y los cake pops, estos últimos me han servido para iniciar un pequeño negocio, a todo mundo le encantaron