Recetas de duyas

M&M'S Cupcakes con Frosting de Chocolate

M&M'S Cupcakes con Frosting de Chocolate

Hace unos días regresamos de Manzanillo y aún no he terminado de poner decente mi casa, pero se que algún día llegara, mi casa estará en orden cualquier día de estos y además antes de que eso pase, yo tengo que compartir con ustedes, esta receta
¿Cómo hacer y decorar cupcakes o panquecitos?

¿Cómo hacer y decorar cupcakes o panquecitos?

-adaptador para duyas (recuerda que para las duyas más grandes o jumbo hay adaptadores especiales). -duyas (las básicas son la 1M y la 2D de Wilton, una redonda y una francesa, todas ellas son tamaño jumbo)
Berlinas rellenas (súper suaves y esponjosas)

Berlinas rellenas (súper suaves y esponjosas)

He caído en la tentación de preparar berlinas, de hecho, ésta es la tercera receta que pruebo, ninguna me convencía, a algunas les encontraba sabor a levadura, otras quedaban crudas en el centro, no tan suaves, o el sabor no era lo que buscaba, en fin
Naked Cake de Limón

Naked Cake de Limón

Este pastel surgió por simple antojo y porque tenía justo los ingredientes para hacerlo. Rara vez hago un pastel sin que haya un cumpleaños o alguna celebración de por medio, (de hecho no recuerdo ninguna) esta ocasión fue el caso de un simplemente "porque se me antoja"
Macarrones dulces

Macarrones dulces

Me he fijado y están de moda los macarrones franceses, esos sándwichitos perfectos de colores hechos de almendra y con mezclas deliciosas de sabores
Galletas de Jengibre

Galletas de Jengibre

¿Cómo han estado estas últimas semanas. Les cuento que yo he estado haciendo pequeñas remodelaciones en casa, ya decoré para recibir a Santa
Paté de Jamón y Pimientos

Paté de Jamón y Pimientos

Vamos a preparar un rápido y delicioso paté de jamón con un rico sabor a pimientos, es una receta verdaderamente sencilla y deliciosa, que nos puede sacar de un apuro si es que tenemos visitas inesperadas o hasta para rellenar cuernitos de pan o bollitos para servir en una reunión o en alguna fiesta infantil, a los niños les gusta mucho
Pastel de Baileys para los enamorados

Pastel de Baileys para los enamorados

¡Que tal. Iniciamos este blog compartiéndoles la técnica para elaborar un delicioso pastel que creamos en L´Autrichienne para celebrar el día de San Valentín
Rosetas de mantequilla con lunetas

Rosetas de mantequilla con lunetas

Posted by Madeleine on dic 9, 2015 in pan | 0 comments. Rosetas de mantequilla con lunetas. Me encanta hacer galletas que se puedan duyar
Palomitas de churro

Palomitas de churro

Calienta el agua en una ollita mediana a fuego medio. Agrega la harina, la sal y la levadura. Mezcla perfectamente sin dejar de mover hasta que se despegue de las paredes
Puré de Papa

Puré de Papa

Esta es una receta básica, ya que es muy versátil, pues nos sirve para acompañar muchos guisados, es un buen complemento que a todos encantará, además puedes utilizarla para preparar croquetas de atún, jamón, pollo, para hacer pasteles de carne, para hacer unos deliciosos panecillos horneados (que en verdad sólo se trata de que con la ayuda de una duya hagas rosetones sobre una plancha para hornear y los honees unos minutos hasta que se doren un poco de la superficie, te quedarán como panecillos de papa, ricos y deliciosos), si le agregas queso cheddar o manchego, podrás también rellenar papas y hornearlas unos minutos con queso encima hasta que éste se gratine, en fin, toda una delicia resulta ser el puré de papa, súper versátil
Chorizo Casero de Res

Chorizo Casero de Res

A quien no le gusta el chorizo. creo que es una muy buena ayuda para preparar muchos platillos, quién le dirá que no a un rico huevo con chorizo, a unos taquitos con mucho limón y salsa, o a un choriqueso
Glaseado para galletas

Glaseado para galletas

Decorar galletas hechas en casa puede ser un buen detalle para regalar o una entretenida actividad para los chicos