Recetas de decorar un pastel con azucar glass

Paso a paso para decorar un pastel con dibujo de algún personaje

Paso a paso para decorar un pastel con dibujo de algún personaje

Les prometí el paso a paso de la decoración de pasteles, pueden usar la misma técnica en la decoración de cupcakes, en forma de pastel, es decir, que unan varios cupcakes y los decoren a su gusto con el personaje favorito de sus niños, sólo tienen que pegar los capacillos con glass sobre una tabla forrada, juntos uno a otro hasta formar un rectángulo y encima realizaremos la técnica que a continuación se detalla y así podrán dibujar el personaje favorito de su pequeño
Pasteles de belem

Pasteles de belem

Bueno mi receta no es la original, pero reconozco que está bastante buena, así que no dejéis de probarla que aunque parezca un poco complicada de elaborar, no cuesta tanto y quedan de maravilla
Pastel de Terciopelo Rojo o Red Velvet  ¡Mi mejor receta!

Pastel de Terciopelo Rojo o Red Velvet ¡Mi mejor receta!

El pan de este pastel me gusta mucho porque no es tan esponjado como este otro pastel de chocolate, este pan es muy denso,lo cual me gusta muchísimo, la crema ácida le da una textura única, el betún de queso crema entre las capas es ¡Delicioso
Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

Además de que a la mayoría nos gusta la combinación del betún de queso crema, las nueces y, por lo general agregamos uvas pasas pero ésta vez lo hice con arándanos secos, aun que también puedes mezclar piña en almíbar o coco rallado
Pastel de Zanahoria

Pastel de Zanahoria

Nuez picada para decorar. Este pastel es un clásico, la consistencia es húmeda y esponjosa como de pan de calabaza o pan de plátano, el jengibre y las especias le dan un sabor especial, las nueces un crunch y el frosting de queso crema con naranja le da el toque final
Pastel Inteligente

Pastel Inteligente

Al gusto Azúcar glas para decorar. Batiremos las claras a punto de nieve firme y las incorporamos con movimientos envolventes a la mezcla anterior, tendremos un molde preparado con papel de hornear en el fondo y todo el bien untado con mantequilla y después enharinado, vertemos la mezcla en el molde
Pastel de almendra con Chantilly a la naranja

Pastel de almendra con Chantilly a la naranja

A las yemas batidas con el azucar le incorporamos la ralladura de una naranja y mezclamos, le incorporamos la mezcla de la naranja con la almendra y mezclamos hasta que este todo bien integrado, le incorporamos poco a poco la harina y la levadura que tendremos tamizada, mezclamos bien hasta que este bien integrado todo, le incorporamos poco a poco y con movimientos envolventes las claras a punto de nieve, vertemos esta mezcla en el molde que tendremos encamisado
PASTEL CON CREMA PASTELERA DE ARROZ

PASTEL CON CREMA PASTELERA DE ARROZ

Partir por la mitad y agregar la crema pastelera y decorar con azúcar glass. Acremar la mantequilla junto con el azúcar, seguir batiendo e ir agregando los huevos uno uno
Pastel mágico de chocolate

Pastel mágico de chocolate

SI queremos podemos decorar con un poco de azúcar glas tamizado y unas minigominolas encima para darle color a nuestro pastel mágico de chocolate
Pastel de Baileys para los enamorados

Pastel de Baileys para los enamorados

Antes de decorar el pastel con las rosas de crema, vamos a cubrirlo en su totalidad con una ligera capa de crema para batir con Baileys pero en esta ocasión la pintaremos de color rosa intenso, esta crema nos servirá para poder pegar todas la moronas que hayan quedado del pastel y tener una superficie de color ideal para empezar a decorar nuestro pastel con las rosas