Recetas de de pollo sin empanizar

Picata de pollo al limón

Picata de pollo al limón

Esta picata se prepara con limón y es perfecta para variar las maneras de preparar el pollo. Vierte el jugo del limón, el caldo o vino y las alcaparras y colócalo nuevamente en la lumbre hasta que la mezcla hierva
Pollo al coco con salsa de mango

Pollo al coco con salsa de mango

Si tuviera que elegir una de mis maneras favoritas de empanizar el pollo tendría que ser con coco. Este pollo al coco queda delicioso por si solo pero lo servimos con una salsa de mango al chipotle para aprovechar los ricos mangos de temporada
Cómo hacer milanesas de pollo empanizadas (sin gluten)

Cómo hacer milanesas de pollo empanizadas (sin gluten)

Cubre con la harina de almendra de los dos lados presionando bien con las yemas de los dedos (dado que el pollo está muy húmedo no es necesario usar huevo para empanizar), lo mejor de todo ya que el huevo ha sido el ingrediente más difícil para quitar de mis intolerancias
Riquísimo cordon bleu de pollo ¡Pa’l almuerzo!

Riquísimo cordon bleu de pollo ¡Pa’l almuerzo!

Rosearle aceite de oliva a cada enrollado y empanizarla con la harina y el pan molido. El cordon bleu de pollo es uno de los platos más solicitados en restaurantes por su deliciosa mezcla de elementos, por eso te traemos una receta muy fácil para que puedas prepararlo en casa y complacer a tu familia
¡Riquísimo! Cordon bleu de pollo con papas fritas pa’l almuerzo

¡Riquísimo! Cordon bleu de pollo con papas fritas pa’l almuerzo

Rosearle aceite de oliva a cada enrollado y empanizarla con la harina y el pan molido. El cordon bleu de pollo es uno de los platillos más solicitados en restaurantes por su deliciosa mezcla de elementos, por eso te traemos una receta muy fácil para que puedas prepararlo en casa y complacer a tu familia
Aros de Cebolla Crocantes y Muy Fáciles

Aros de Cebolla Crocantes y Muy Fáciles

Pollo Frito Estilo SureñoJalapeños Fritos Rellenos de Queso (Jalapeño poppers). Para mi versión de aros de cebolla emplee unos cuantos condimentos, pero sin duda el ingrediente más importante resultó la selección del empanizador, pues emplee uno de estilo japonés conocido como panko que otorga un bello color dorado y una consistencia crocante uniforme
Pollo empanizado con quinoa

Pollo empanizado con quinoa

Salpimienta el pollo, pasa las medias pechugas por el huevo y empaniza con la mezcla de quinoa. Mezcla la espinaca con los jitomates cherry y agrega tu aderezo preferido
Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

Una opción vegetariana y saludable de los clásicos nuggets de pollo son estos nuggets de coliflor. No he preparado la receta sin huevo por lo que no se si usas un "huevo" de chia o de linaza te vayan a quedar con una buena consistencia y de buen sabor
Avena fresas con chocolate

Avena fresas con chocolate

También puedes cambiarle al pan molido o empanizador y usar hojuelas de avena para darle más sabor, hacerlo más crujiente y nutritivo como en estos filetitos de pollo a la avena
Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

El sabor y la textura que les da la cobertura de maíz, es sin duda lo más singular de esta receta. añádelos al pan molido crujiente y revuelve (deja reposar la preparación para empanizar durante toda la noche para que se concentre el sabor)
Tiras de pollo al cilantro

Tiras de pollo al cilantro

También puedes usar esta preparación para empanizar bisteces de res. Condimenta las fajitas con sal y pimienta, capéalas con el huevo (escurre el exceso) y cúbrelas con la mezcla para empanizar
Fajitas de pollo almendradas

Fajitas de pollo almendradas

El sabor y el crunch que tienen las almendras tostadas me encantan y probé empanizando unas fajitas de pollo y el resultado fue glorioso
Rollo de pollo y queso

Rollo de pollo y queso

sin embargo me faltaba el acompañamiento. a empanizar y freír. Imaginé que el pollo frito del coronel quedaría bien con esta ensalada típica de asados norte americanos…
Pollo empanizado a la italiana

Pollo empanizado a la italiana

½ taza de queso parmesano. Pollo empanizado al horno. Revolver en un plato pan molido, parmesano, sal de ajo y hierbas italianas
Pollo cajun

Pollo cajun

½ taza de jugo de limón. Un pollo horneado crujiente y con muchísimo sabor. ½ cdita de pimienta. Revuelve el limón, ajo, sal y pimienta y remoja en esto el pollo por media hora
Pollo crujiente al horno

Pollo crujiente al horno

Esta es una receta de pollo que tiene una textura crujiente y tiene muy poca grasa, así que es una ganadora