Recetas de de la ruta del sabor

CALDO DE PEREGRINOS

CALDO DE PEREGRINOS

Si algo me gusta tanto como la cocina es la historia, y mas de un día de camino intentaba imaginar a aquellos primeros peregrinos, que en el siglo IX, tras el descubrimiento de la tumba del Apóstol Santiago en Compostela, iniciaron la ruta de peregrinación más importante de la Europa medieval
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