Recetas de de hueva de pescado

Receta de all i pebre de pescado

Una receta muy tradicional de la costa Valenciana es la receta de All i Pebre ..

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Curso de cocina japonesa en cooking con sushi at home

Este fin de semana he hecho una de las cosas que más me gusta, un curso de..

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Merluza rellena de salmón en salsa de oricios

.. ya bastante tiempo cuando fuimos a elegir nuestro menú de bodas había entre los platos de ..

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Falso caviar con agar-agar

El falso caviar de agar-agar es una aplicación de los hidrocoloides en la coci..

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Canapés pescaviar

¡Mas canapés de fiesta.....! Sigo con los canapés que he hecho en estas fiestas. Yo  personalmente no sue..

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El "esgarrat", un plato muy valenciano

..". Un plato muy común en la Comunidad Valenciana a base de pimiento, bacalao y aceite de oli..

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Hueva de pescado guisada

Poner la hueva en agua con sal y hervir unos 10 minutos. Retirar del fuego y quitarle la piel y lue..

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Sopa de hueva de pescado

Freír las huevas de pescado en margarina, hasta que doren. Sacarlas y rebanarlas. Picar el ..

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Pescado relleno

..ía la cebolla, el ajo y el jitomate, sazone. Agregue la hueva, el pescado picado, sal y pimienta y revuelv..

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Rey en salsa de oricios

Sacamos seis lomos de rey y los salpimentamos. En una olla, hacemos un caldo con el agua, las chalotas,..

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Taramosalata

1 kilo de patatas peladas., 200 gr. de miga de pan., 1 taza de aceite de oliva., ½ taza de aceite de girasol., Zumo de 2 limones.

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Pastel de pescado

Ingredientes1/2 kg de lenguados (pueden ser congelados)1 cucharada de ketchup3..

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Hueva de pescado guisada

½ kg. de hueva de carpa, 2 jitomates, 1 cebolla, 1 diente de ajo pelado, 2 cucharadas cafeteras de cilantro picado

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Sopa de hueva de pescado

2 huevas de pescado, 6 tazas de caldo, 2 cucharadas cafeteras de harina, ½ cebolla, 1 rama de apio

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Pescado relleno

6 pescados chicos (lisa, mojarra), 1 filete de pescado picado, 2 huevas de carpa, 2 jitomates picados, 1 limón

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