Recetas de de costillas de res en salsa

Costilla con hierbas y salsa de rábano picante

Costilla con hierbas y salsa de rábano picante

Unta el asado de aceite, espolvorea esta mezcla sobre el asado y lo continuas haciendo, úntalo con tus dedos, usando un cuchillo afilado haz seis aberturas, en la parte mas gruesa para que penetre la mezcla
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pastel de carne a la tex mex

pastel de carne a la tex mex

SALSA CATSUP LA SUFICIENTE PARA CUBRIR EL PASTEL. SE MEZCLA LA CARNE CON EL HUEVO, EL PAN MOLIDO, MOSTAZA, PIMIENTA, AJO, CEBOLLA, SAL, CONSOMÉ,AL FINAL LAS RODAJAS DE SALCHICHA DE PAVO, SE REVUELVE PARA QUE QUEDE TODO MEZCLADO, SE ACOMODA EN UNA CHAROLA CUADRADA, PREVIAMENTE ENGRSADADA POR EL FONDO Y LADOS, A QUE LA MEZCLA QUEDE PAREJITA
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Zona de Peligro

Zona de Peligro

Productos lacteos (cremas, postres). Los alimentos fríos se deben guarder en el refrigerador, hielera o recipiente con hielo y los alimentos calientes deberán permanecer en el horno, mesas precalentadas con vapor, parrillas eléctricas o parrillas de cocción lenta
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