Recetas de de carnitas con soya

Recetas de salsas para carnes

Recetas de salsas para carnes

En fechas más señaladas como la Navidad, poder disponer de unas buenas salsas con las que acompañar las exquisitas carnes típicas de estas fiestas puede hacer que tus invitados disfruten muchísimo en las comidas o cenas
Picadillo De Carnes Con Patatitas En Dados

Picadillo De Carnes Con Patatitas En Dados

Se cubre el fondo de una sartén con aceite de oliva y se pone a calentar. En cuanto vi esta receta en el blog de Ana Mª las recetas de mamá me entraron ganas de hacerla
Chilaquiles de carnitas

Chilaquiles de carnitas

Dentro de las variedades que hay, opté hacer una receta con carnitas ya que no había tenido la oportunidad de elaborar esta receta y me pareció perfecta para mi plato
Albóndigas de tres carnes con salsa de piquillos

Albóndigas de tres carnes con salsa de piquillos

En un recipiente poner las dos clases de carne con el jamón york o cocido picado, el paté de pimienta, la miga de pan, el perejil picado, el diente de ajo picado, los huevos y mezclar bien de forma que quede una masa homogénea
Sandwich o baguete de carnes frías

Sandwich o baguete de carnes frías

El sándwich o torta como se le conoce en algunos lugares es un clásico para cuando no se tiene mucho tiempo de cocinar algo más elaborado o ya sea para saborear los fines de semana, en una reunión con los amigos o la familia o simplemente porque se quiere disfrutar de algo diferente
de cómo dieron de sí 720 gramos de madroños...

de cómo dieron de sí 720 gramos de madroños...

Hace un par de semanas, hablando con una amiga, con la cual disfruto tratando temas de cocina, me dijo que había madroños en un parque cerca de la casa y que había preparado una salsa buenísima para acompañar a las carnes
Chuletas de cordero villeroy

Chuletas de cordero villeroy

Una vez rehogada se va añadiendo la leche previamente caliente, sin dejar de remover con una cuchara de madera, se añade sal y un poco de pimienta o de nuez moscada rallada y se mantiene cociendo a fuego suave hasta que la besamel esté espesa y el sabor a harina cruda haya desaparecido
Pechugas de pollo a la jardinera

Pechugas de pollo a la jardinera

No todo va a ser gazpacho, salmorejo, ensalada o aliño en verano, también necesitamos un plato caliente como reconstituyente de vez en cuando, y si además, resulta ser rápido y nutritivo como estas pechugas de pollo a la jardinera, pues mejor
Brocheta de solomillo de cerdo, pollo y vegetales.

Brocheta de solomillo de cerdo, pollo y vegetales.

aquí os traigo unas riquísimas brochetas preparadas con un par de deliciosos solomillos de cerdo cortesía de mis amigos de Masmit, pechuga de pollo y vegetales, donde resalta la mazorca de maíz, que le da un toque dulzón maravilloso, las hice con brasas a la parrilla y el resultado ha sido maravilloso
Recetas de Estofados para Cocinar en Invierno

Recetas de Estofados para Cocinar en Invierno

Twittear Un estofado es una preparación que es cocinada en un líquido de forma lenta y larga, una flama baja en la estufa y un buen cazo cubierto, nunca dejando que la ebullición se asome con frecuencia
Panecillos de Pizza: Rellenos de Queso y Pepperoni

Panecillos de Pizza: Rellenos de Queso y Pepperoni

La pizza es la tarjeta de presentación de la comida italiana en muchos países, aunque muchas veces dista de lo que los verdaderos italianos disfrutan en su país, pero eso sucede con todas las culturas con platillos exitosos
Estofado de patatas con costillas

Estofado de patatas con costillas

Los alimentos estofados suelen llevar algún elemento para que el caldo tenga ligazón, por regla general se trata de alimentos con fécula, como pueden ser las patatas, el arroz y/o algunas legumbres, de esa forma la salsa suele dar una textura especial
CESTAS DE TOMATE RELLENAS DE ATÚN

CESTAS DE TOMATE RELLENAS DE ATÚN

No he conseguido sentir lo mismo por lo dulce, aquí topamos con mi parte golosa que debe ser muy dominante porque el deseo de comer bizcochos, galletas y otros pequeños pecados no se ha visto mermado, estoy haciendo unas galletas que os van a encantar, próximamente las pongo