Recetas de cuantos kilos de masa para manteca

TAMALES DE RAJAS CON QUESO

TAMALES DE RAJAS CON QUESO

kiloslibras. Deliciosos Tamales con masa preparada con acelgas y rellenos con rajas y queso, sin manteca y en versión saludable, no te los puedes perder
Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Receta de Tarta de chocolate con nata y fresas o Tarta de chocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que decoraremos con fresas o frutillas frescas #ñam
Empanadas de Verdura

Empanadas de Verdura

masa comprada ya sean discos para empanadas u obleas para empanadillas del super o de una casa de pastas, masa de empanadas tipo criolla o quebrada casera o masa de empanadas soufflé casera que es la que usé yo que me encanta, lleva levadura fresca y es muy liviana y casi no lleva materia grasa
Tamales de acelgas con queso

Tamales de acelgas con queso

Batimos unos cuantos minutos hasta que se vea una mezcla homogénea y ligera. Prueba la masa para ver si necesitas agregar más sal, te debe de saber un poco salada ya que se baja el sabor de sal al cocinarlos
Receta de los Buñuelos de Viento

Receta de los Buñuelos de Viento

Si buscáis un blog de comida ligera, os habéis equivocado, sospechamos que incluso leyendo estas líneas podríais llegar a engordar un par de kilos antes de haber terminado
Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

Tamales Huastecos (en Hoja de Plátano)

A mi se me antojó hacer unos cuantos dulces, y los envolví en aluminio, sólo les agregué acitrón picado o biznaga, nueces, piña en almíbar picada (solo la fruta), pasas de uva y hasta coco rallado, quedan muy ricos, a unos les coloqué un poco de dulce de leche o cajeta y he de decirles que quedaron exquisitos
MANTECADOS

MANTECADOS

Sacamos la masa del bol , y la vamos golpeando en la mesa enharinada , para amasarla lo menos posible con las manos
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

de masa para tortillas. En un bowl vaciamos la harina, sal y manteca, con las manos vamos desbaratando las manteca a obtener una harina tipo arenosa, despues iremos agregando agua poco a poco y vamos integrando la masa a obtener una bola que se irá desprendiendo de los bordes del bowl, con una textura suave y tersa

Y de Postre… Coyotas, 100% Sonorenses

Pastel de masa de trigo y de forma circular de quince centímetros de diámetro. Otro medio temporal que Nuestro Señor nos da para el fomento destas nuevas conquistas son las cuantiosas estancias que ya hay de ganado mayor y menor, y de manadas de yeguas con muchas caballadas y cabalgaduras, así mulares como caballares, recuas para el trajín y comercio necesarios, con pastos muy pingües y abundantes para todo el año y para carnes muy gordas, de mucho sebo y manteca, y jabón, que ya se hace en abundancia