Recetas de crema de chayote

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Chayotes con queso gratinados

Chayotes con queso gratinados

En un tazón revolver leche, media crema, huevos, sal y pimienta. Estamos muy cerca del día de festejar a las mamás o sea a la mayoría de mis lectoras, y pues para sugerir algunas recetas y nos agasajen en nuestro día les pondré unas, esta es una entrada perfecta, y aunque se que algunas personas no son fanáticas del chayote cuando prueben esta receta cambiaran de opinión
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Crema de chayotes

Al final incorporar la crema y el último chayote partido en cubos. de mantequilla. Hojas de epazote. Moler la cebolla con 2 chayotes, agua y epazote. En la mantequilla que quedó poner el harina para formar un roux, agregar los chayotes molidos y el consomé, mezclar hasta que quede bien incorporado, agregue el agua necesaria para que no quede muy espeso, dejar hervir 10 minutos. 1 a 2 cucharadas de harina. 3 chayotes cocidos 4 tazas de agua. 1 cucharada de consomé de pollo en polvo. 3/4 taza de crema
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