Recetas de con que se puede acompañar las enfrijoladas

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Enfrijoladas

Finalmente, Tequila Azuñia ha organizado un concurso de “Recetas de Cinco de Mayo”, en el cual Mi Diario de Cocina está participando con la receta de Enfrijoladas que presento en este post
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Enfrijoladas

ya que haya terminado de calentar las tortillas rapidamente ( con mucha precaucion por que las tortillas van a estar calientes) se pasan sobre la salsa de los frijoles por un solo lado y se le agrega la mezcla del queso rallado y la cebolla y se enrolla como tubo y se sigue el mismo procedimiento con todas las tortillas
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