Recetas de como se prepara la harina para filetes de pescado

Deditos de pescado

Deditos de pescado

otro lado en un bowl agregas harina poca pimienta y sal, despues agregas la cerveza y mezclas hasta obtener una pasta ligera con una consistencia como de harina para hot cakes, una vez que esta tu pasta formada
Filetes de Mojarrita

Filetes de Mojarrita

como verás en esta receta te pido un poco de caldo de pollo en polvo, creo que es raro que lo utilice, pero les da un rico sabor a estas mojarritas, utiliza la cantidad necesaria no te excedas
Sopa de pescado con merluza y gambas, receta saludable

Sopa de pescado con merluza y gambas, receta saludable

Los ingredientes de esta sopa de pescado con merluza y gambas, nos aportan proteínas de calidad necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo, con un contenido pobre en grasas, vitaminas del grupo B que nos ayudan a aprovechar mejor los nutrientes energéticos y vitaminas del grupo E con propiedades antioxidantes, como el ácido fólico, muy importante en la dieta de la embarazada y para prevenir anemias
PESCADO CON SALSA DE PUERROS Y PIMIENTOS CARAMELIZADOS

PESCADO CON SALSA DE PUERROS Y PIMIENTOS CARAMELIZADOS

cuando esté bien pochado añadimos el vino, el agua, la pastilla de caldo y la pimienta y dejamos cocer hasta que se evapore la mitad del líquido, si queremos una salsa más espesa añadir una cucharada de maizena o de harina antes de añadir el líquido
BRAZO SALADO DE PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE PESCADO Y MARISCO EN SALSA ROSA

BRAZO SALADO DE PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE PESCADO Y MARISCO EN SALSA ROSA

No hubo nunca una cena especial en Noche Buena, no había costumbre en mi familia, como quizás ocurría en otras casas humildes, sencillas donde, como era en mi caso, algún miembro tenía que trabajar o madrugar para ganar el sustento familiar y ésa noche cenábamos como siempre, como suelo decir medio en broma, medio en serio
FISH CAKE (PASTEL DE PESCADO)

FISH CAKE (PASTEL DE PESCADO)

Whole Kitchen nos dejaba dos propuestas base para realizar estos ricos pastelitos, podíamos incluir el pescado y verduras que quisiéramos, yo me quede con la receta de Jamie pero con mis ingredientes y he de confesar que han creado adicción
Pescaditos Fritos

Pescaditos Fritos

Si el aceite esta tibio entonces el empanizado absorberá el aceite y no obtendrá la textura deseada tardaras más en preparar y te saldrán aguados en lugar de dorados
Aros de Cebolla Crocantes y Muy Fáciles

Aros de Cebolla Crocantes y Muy Fáciles

Para mi versión de aros de cebolla emplee unos cuantos condimentos, pero sin duda el ingrediente más importante resultó la selección del empanizador, pues emplee uno de estilo japonés conocido como panko que otorga un bello color dorado y una consistencia crocante uniforme
RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

RUSOS DE PALOMETA EN SALSA DE TOMATE

Os cuento como se hace. Es una receta ideal para los niños o, para los que no lo son tanto, pero tampoco son muy amigos del pescado, ya que al presentar la palometa en forma de rusos, no da la impresión de que comamos pescado
Pescado frito con gambas

Pescado frito con gambas

La preparación es muy sencilla, ponemos sal al gusto tanto al pescado como a los gambones y los rebozamos en harina