Recetas de como se prepara chantilly en polvo 250 g

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RECETAS CON LUCUMA: HELADO DE LÚCUMA - POSTRES FÁCILES DE PREPARAR Y ECONOMICOS

RECETAS CON LUCUMA: HELADO DE LÚCUMA - POSTRES FÁCILES DE PREPARAR Y ECONOMICOS

Para darle un toque especial al momento de servir, puede usar una barra de chococlate y rallarlo sobre la fuente o las porciones individuales, un pequeño chorrito de crema chantily en las porciones individuales, un wafer de preferencia bañado en chocolate o una galleta bañada en chocolate con caramelitos granulados (también conocido en Perú como Doña Pepa) y una fresa o cereza para darle el toque final a la decoración
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Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

Una tarta nada empalagosa, refrescante y deliciosa que como postre en época de calor es ¡estupenda. Preparación
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Torta juanita

Torta juanita

En esta ocasión utilisima recetas les trae como hacer la deliciosa torta juanita, en comparación con otras tortas esta es mas fácil de hacer y a la vez mas económico
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Flan de café irlandés

Flan de café irlandés

Este flan se prepara rápido y sin ninguna complicación, no dudéis en preparar esta receta porque vais a quedar como los reyes de la fiesta
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PIE DE LIMÓN EN COPAS sin horno

PIE DE LIMÓN EN COPAS sin horno

Las cantidades de esta receta han dado para seis porciones, pero como veréis las copas en que he servido el postre son bastante altas, así que si utilizáis copas o vasos un poco más pequeños, podéis obtener un mayor número de porciones
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Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Tarta de chocolate con nata y fresas {crema y frutillas}

Como te comenté el otro día, la base de masa sablé al chocolate da para muchos rellenos distintos. Si tienes alguna duda puedes ver un tutorial completo sobre como montar nata o como hacer crema chantilly AQUÍ
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Duo de brazos de gitano

Duo de brazos de gitano

Extendemos le bizcocho de chocolate y almibaramos con la ayuda de una brocha de silicona, extendemos una capa de nata montada sin llegar hasta el final y repartimos las fresas troceadas por encima de la nata, enrollamos y colocamos debajo del brazo de gitano un cartón que habremos recortado de la medida necesaria para que sirva de soporte, recortamos los extremos para igualarlos y ponemos el resto de nata en una manga pastelera y cubrimos toda la superficie del brazo de gitano a nuestro gusto, pasamos el brazo de gitano a la bandeja de servir y decoramos con las fresas que habíamos reservado, dejamos en la nevera hasta que lo vayamos a servir
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TARTA DE MOUSSE DE CARAMELO, CRUJIENTE DE TURRON Y MOUSSE DE TURRON

TARTA DE MOUSSE DE CARAMELO, CRUJIENTE DE TURRON Y MOUSSE DE TURRON

He puesto en un cazo a fuego medio la leche a calentar, he batido ligeramente en un bol la yema de huevo y he vertido en forma de hilo y sin dejar de batir la leche caliente sobre la yema, lo he devuelto al cazo y lo he cocinado sin que llegue a hervir y sin dejar de remover hasta que ha espesado como unas natillas
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BIZCOCHO DE CAFÉ CON LECHE Y TARTA DE FLORES

BIZCOCHO DE CAFÉ CON LECHE Y TARTA DE FLORES

Pues hoy hemos preparado una bomba para aquellos que como yo sois adictos a estas dos "drogas". He de decir que en esta ocasión he seguido la receta de la tarta de café con leche de Bea Roque, que me ha parecido maravillosa
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Pastel Arcoiris #Elpostreideal

Pastel Arcoiris #Elpostreideal

Para crear ese rojo mega intenso yo le agregué una cucharadita de cacao en polvo más el colorante rojo, esto es a tu elección, pero de este modo vi que necesité mucho menos colorante y el rojo quedó justo como lo quería
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Tarta de naranja y chocolate

Tarta de naranja y chocolate

En el caso de utilizar gelatina, si es en láminas las hidratamos en agua durante unos minutos hasta ver como se vuelven blandas y si es en polvo la hidrataremos en la misma leche antes de añadirla a la cazuela
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Flan de chocolate light, sin huevos y sin horno

Flan de chocolate light, sin huevos y sin horno

Eso se juntó con que Fabien estaba antojado del FLAN DE CHOCOLATE, CARAMELO Y CAFÉ que preparé la otra vez y que le “re que te encantó” pero que yo no quiero volver a preparar porque quiero algo más liviano, miren que el verano chileno ya llega y hay muchos kilos que perder por acá jejeje
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Torta de piña, receta chilena

Torta de piña, receta chilena

La crema tiene que quedar firme como en la foto pero debes tener cuidado porque si sigues batiendo eternamente, la crema se transformará en mantequilla y se volverá cremosa otra vez
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Café helado, receta chilena

Café helado, receta chilena

Para la crema chantilly pueden comprarla lista o prepararla como les enseño acá CREMA CHANTILLY CASERA
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Como preparar Tarta Sacher - Receta completa

Como preparar Tarta Sacher - Receta completa

Recetas de Tarta SacherSin duda la tarta Sacher es mi favorita y espero que sea la favorita para ustedes también, aquí les presento la receta original, a disfrutarla
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Como preparar Tarta Sacher - Receta completa

Como preparar Tarta Sacher - Receta completa

Sin duda la tarta Sacher es mi favorita y espero que sea la favorita para ustedes también, aquí les presento la receta original, a disfrutarla
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COMO PREPARAR BIZCOCHUELO TRES LECHES

COMO PREPARAR BIZCOCHUELO TRES LECHES

- Servir la torta tres leches cortada en cuadrados y si se desea espolvorear con un poco de canela molida o cacao amargo