Recetas de como se hacen las tortas de machaca

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COCA RUSTICA DE CIRUELAS BLACK SPLENDOR

COCA RUSTICA DE CIRUELAS BLACK SPLENDOR

Me gusta mucho cocinar con productos de temporada, es un lujo poder hacer una coca con fruta recién cogida, en esta ocasión con ciruelas variedad Black Splendor, unas ciruelas carnosas y ligeramente acidas, ese punto acido es el que le da un toque brutal a esta torta, muerdes y te explota en la boca el sabor de la ciruela junto al tierno bizcocho, pequeños placeres caseros que te llenan de satisfacción
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