Recetas de como se hace un pollo ahumado

COMO COCINAR EN UN HORNO DE BARRO A LEÑA

COMO COCINAR EN UN HORNO DE BARRO A LEÑA

Los hornos de barro actualmente son hechos de ladrillos y otros materiales como el que se muestra en la fotografía de la portada, pero se dicen de barro en virtud de que originalmente se hacían de adobes, pero si tenemos en cuenta que el material para hacer los ladrillos es el barro y que por otra parte el ladrillo es un adobe cocido, bien podríamos considerar que el nombre "de barro" no deja de ser apropiado
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Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

¡De pequeña quería ser india y poder vestirme como esas guapas mujeres. Pero la relación entre la acomodada y amable comunidad hindú y la canaria va mucho más allá
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Receta de pollo adobado al horno

Receta de pollo adobado al horno

El pollo es una carne que puedes preparar de muchísimas formas y siempre te quedara un plato muy sabroso, pero si le resaltas el sabor con un buen adobo y lo cocinas al horno, como en esta receta fácil de pollo adobado al horno que te recomiendo yo conseguirás una forma tradicional y muy sabrosa de preparar el pollo
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Paella de pollo y chorizo de Jamie Oliver.

Paella de pollo y chorizo de Jamie Oliver.

Como conclusión saco que la receta es sencilla y por supuesto estará rica (si exceptuamos el riego infame de perejil fresco que mataría el sabor hasta de un donut de chocolate), pero siendo estricto paella no es, ni siquiera arroz a la zamorana, que al menos lleva cerdo
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ensalada césar de pollo crujiente con polenta {de Jamie Oliver}

ensalada césar de pollo crujiente con polenta {de Jamie Oliver}

lo que sí me he dado cuenta en el transcurso de los años es que este jovencito no tiene sensibilidad alguna al ácido del limón y al picante de la guindilla, porque pone ambos por todo y en cantidades inimaginables, y mira que me gustan ambos sabores, y en casa también, pero tenemos siempre que disminuir las cantidades que pone en sus recetas, como es el caso de la receta que hoy os presento
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Caldo de pollo con papas

Caldo de pollo con papas

Como ven es una receta muy diferente a como estamos acostumbrados a comer el caldo de pollo, la conocí gracias a mi esposo que no supo explicarme como se preparaba jajaja hasta que mi suegra me paso la receta hace un par de semanas y ya que la cociné quede encantada, creo que lo mas parecido a esto que había comido es el caldo de queso uno de mis favoritos, después les subo la receta, con esto me despido que tengan un excelente fin de semana nos leemos el próximo Lunes sin carne
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cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

o que voy a ser con tanto pavo decía yo, pero ni modo Omar se lo gano en el trabajo y llego a la casa con eso, así que o lo cocinaba o lo regalaba, obvio lo hice, guiándome por algunas recetas de internet, porque ni idea de como hacer esa cosa tan grande, resulto bastante fácil hacer un pavo al vino para la cena de navidad, solo marinarlo para que tomara sabor y después al horno, así que esta vez con la experiencia previa, me sentí mas confiada para hacerlo y más para probarte que lo puedes hacer tu en casa y te va a quedar divino
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