Recetas de como se hace la sopa fria de fideo

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Sopa de Pollo con Fideos  / Ciorba de Pui cu Fidea.

Sopa de Pollo con Fideos / Ciorba de Pui cu Fidea.

En la mayoría de las regiones de Rumanía , la sopa de pollo conocida como Ciorba de Pui consiste en una sopa clara y amarga con pollo y caldo de verduras, a veces, se añaden fideos
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Sopa de fideos con carne y verduras

Sopa de fideos con carne y verduras

Este año hemos corrido con suerte y la lluvia, así como el frío nos ha acompañado, así que aproveché para prepararla
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SOPA DE POLLO CON ARROZ Y GARBANZOS.

SOPA DE POLLO CON ARROZ Y GARBANZOS.

En éste sentido, creo que no se debe dejar de tomar comidas calientes, aunque está claro que nos inclinemos, como indicaba anteriormente, por la comida “fría” antes que unas lentejas, una cazuela de fideos, un gazpachuelo…
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Sopa Juliana De Verduras

Sopa Juliana De Verduras

Y a vosotr@s, ¿os gusta la sopa o sois como Mafalda. En verano me decanto para las cenas por una crema fría como el gazpacho, salmorejo, crema de calabacín
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Sopa Verduras con fideos Cookeo

Sopa Verduras con fideos Cookeo

Hoy os traigo esta sopa, tanto para la cena como almuerzo. Que ahora he adaptado a la Cookeo, con lo que ahora en casa se hace más frecuentemente si cabe aún
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SOPA DE AJO CON PESCADO

SOPA DE AJO CON PESCADO

Era como un regalo más en ese día ya de por sí especial. La sopa de ajo debe ser una de las recetas más tradicionales de nuestro país y más sencilla puesto que se necesitan muy pocos ingredientes para hacerla
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Sopa de cocido

Sopa de cocido

Generalmente como primer plato del cocido o bien como una sopa para comer o cenar, sobre todo en tiempo de frío, que se hace con caldo que nos haya quedado del cocido
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Ramen de pollo

Ramen de pollo

Hay otros métodos como rostizarlas en el horno que imagino que también irán bien, en definitiva lo que hay que hacer es dorar lo más posible el pollo porque ese dorado va a oscurecer el caldo y a aportar mucho sabor
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Sopa Vietnamita Pho Vegana

Sopa Vietnamita Pho Vegana

Toma mi receta para caldo como guía, esto es lo que mi paquete de verduras incluía, aunque puedes usar la combinación de verduras que más te guste o tengas a mano
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Especial de Caldos y Sopas

Especial de Caldos y Sopas

son perfectos como un tentempie, una entrada antes del platillo principal o como el plato fuerte como un pozole o un buen puchero calientito
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Sopa Jardinera

Sopa Jardinera

Como siempre, receta apta tanto para vegetarianos como también veganos. Esta idea de recetas vegetarianas / veganas es bien sencilla, simplemente picaremos en una parte la cebolla, puerros, el ajo y los pondremos a sofreír en un poco de aceite
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CASITA DE GALLETAS DE JENGIBRE. LOS TRES CERDITOS Y EL LOBO. UNA GALLETA UN CUENTO.

CASITA DE GALLETAS DE JENGIBRE. LOS TRES CERDITOS Y EL LOBO. UNA GALLETA UN CUENTO.

El más pequeño se hizo una casa de paja, la terminó muy rápido y se fue a jugar, el mediano la hizo de madera, y como también quería irse a jugar, la acabó también muy rápido
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Chow Mein de Cerdo

Chow Mein de Cerdo

Para que no se seque deberemos cocinarlo en muy poco tiempo a temperatura bien alta, tal como la técnica del wok nos indica y que ya he explicado varias veces en diferentes preparaciones (para ver alguna de ellas hacer click)
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Bombones Brigadeiro {trufas de chocolate y leche condensada}

Bombones Brigadeiro {trufas de chocolate y leche condensada}

Hacer los bombones brigadeiro como se indica en la receta. En cuanto rompe el hervor retirar la cacerola del fuego, ponerla sobre una superficie fría como mármol o acero y seguir removiendo un poquito más mientras se enfría para sacarle brillo
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Cocido Madrileño

Cocido Madrileño

Batimos un huevo, y le ponemos los picadillos y la miga de pan hasta que nos quede una pasta como para hacer buñuelos, ponemos una sartén con aceite para freír los rellenos con una cuchara sopera los echamos al aceite cuando este caliente y los freímos por los dos lados
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Cocido Madrileño

Cocido Madrileño

Porque volvemos a lo de siempre, hay tantos cocidos como casas en Madrid, así como, la forma de servirlo
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Tarta Dobos

Tarta Dobos

Cuando las claras estén montadas, les añadimos la crema de yemas, azúcar y harina, y con ayuda de una espátula, vamos mezclando suavemente, con movimientos envolventes y con cuidado para no perder el aire que hemos obtenido al montar las claras, pues como este bizcocho no lleva ningún tipo de impulsor serán esas burbujas de aire las que harán que suba en el horneado