Recetas de como se hace el betun de huevo

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Pan de Elote

Pan de Elote

Como verán en las fotografías, lo ideal es combinar todos los ingredientes en una fuente, y después los licuamos poco a poco, ya que toda esta cantidad no cabe en la licuadora, debemos hacerlo por partes, yo no me complico y conforme vaya saliendo la mezcla voy agregándola a un molde engrasado y enharinado, puedes utilizar un refractario y si no lo quieres desmoldar, puedes dejarlo ahí mismo, les comento que este pan no esponja mucho, así es que no se preocupen porque se les vaya a derramar, pero eso sí, no llenen hasta el borde el molde, pues entonces sí tendrán que limpiar después el horno
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Cupcakes de Arcoíris Sin Horno: Receta para el Día del Niño

Cupcakes de Arcoíris Sin Horno: Receta para el Día del Niño

Los cupcakes en general los concebimos como una receta que requiere de la técnica del horneado, una técnica que aleja a los más pequeños de las cocinas por el riesgo que conlleva, sin embargo para elaborar estos cupcakes podrás olvidarte del horno pues son preparados al vapor o baño maría, obteniendo una consistencia muy agradable, de forma económica y sencilla (apenas diez minutos de cocción), permitiendo que padres y niños convivan elaborando esta receta, que además preparé con una variedad de colores que permitirá crear divertidas capas que espero hagan sonreír a chicos y grandes, un gran saludo y feliz día a todos los niños y padres de familia que visitan nuestro blog
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Bizcocho de Yogur y Naranja

Bizcocho de Yogur y Naranja

El procedimiento es muy sencillo, y créanme que el resultado será fantástico, simplemente combinamos en un bowl los huevos, con el aceite, el azúcar, la vainilla y el yogur (en este caso utilicé uno que no contiene azúcar, pero hay en el mercado algunos que están ligeramente dulces aunque en el empaque digan que son naturales y tienen un toque de vainilla, le vendrá muy bien, y el pan quedará un poco más dulzón)
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