Recetas de como se dice tomate en chile

Chiles en nogada (receta mexicana/ mexican dish)

..a instancia, y todas sus gentes, más tarde, durante los seis años que pude disfrutar de un país tan fascinante.  ..

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Salsa de chile manzano (20 minutos)

..da de picante. "Pero los demás no tenemos la culpa", me dicen algunos de ustedes. Así que le pedí a mi querido am..

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Tacos dorados mexicanos ¿cómo se hacen?

.. con distintos rellenos y salsas. Mis favoritos siempre serán los que comí en casa de mi cuñada Laura en Tlaquepa..

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Pechugas de pollo en salsa de chile pasilla

Ahora fue turno de preparar una receta con chile pasilla, el cual me gusta mucho porque no es picante y le da un ..

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Tortas mexicanas con chile-seitan

Ingredientes:Tortas de trigo (o maíz) 1 paquete.Seitán 300 g.Tomate 1 grande.Lechuga 8 hojas.Rúcula (la qu..

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Salmón con guisado de tomate

..que me esperaba DELICIOSA!!! Salmón con guisado de Tomate Pruébenla y me comparten que les pareció! ..

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Tamales rojos y verdes ¡ya me salen los tamales!

Comenzando Septiembre, mes de la Patria,la convocatoria ¡Mostremos lo bonito de México! Y este blog ¿Sin receta d..

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Como hacer tacos mexicanos en españa

Me vais a perdonar los puristas seguidores de mi blog, porque hoy me voy a ir muy lejos de España. Nada más y nad..

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Encacahuatado

Hace unos meses compré el libro "Los clásicos de la cocina mexicana" escrito por el Chef Ricardo Muñoz Zurita, me..

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Tamales estilo sonora de ana

..n muy buenas cocineras y como en ésta ocasión, me han enseñado a hacer tamales ¡Buenísimos! Mi querida amiga Ana,..

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Receta de salsas para los tacos sudados

 VAMOS A OCUPAR CHILE SERRANO, CILANTRO,  SAL, Y CUBITOS DE CALDO DE POLLO...PONEMOS A DORAR EN UN SARTEN ..

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Salsa verde cruda

Por PolSalsa!La salsa es lo mejor, eso nadie lo duda, se baila, se escucha, y además le da sabor a gran pa..

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Pozolillo verde

..origen de éste platillo, no encontré la gran cosa, unos dicen que es originario del estado de Guerrero, pero tamb..

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Sin tanta prisa: mole pipián verde (60 minutos)

..cada minuto extra en la cocina. El pipián verde (mole a base de pepita de calabaza, servido con pollo o pu..

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Sopa de lima de la blanca mérida y henequén

.. librito: "Cocina yucateca de la Hacienda Teya".Mérida  posee una de las cocinas más admiradas del país, se..

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Pescado empapelado en 10 pasos

.. preparar 4 porciones necesitas:4 filetes de pescado2 jitomates grandes1 cebolla1 chile serranoRamitas..

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Uchepos michoacanos

..allá ? amo mi tierra, quiero a su gente y sus comidas ni se diga.¿Quién que vive en Zamora o vivió no conoce los ..

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Huevos puerto escondido

..ndido?, había que bautizarlos de alguna manera y como en ese lugar los probé pues así se llamaron desde [b..

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Pastel azteca

..Ya ni me acuerdo la primera vez que vi esta receta, solo se que me llamó la atención y quise experimentar ..

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Crepas rellenas de cuitlacoche bañadas con crema de jitomate

..bién "la trufa mexicana"?Estas crepas son exquisitas, conservan un sabor delicado, ligeramente ahumado gracias al..

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Fajitas de pollo

..echuga de pollo 1 Lata de maíz pequeña Salsa guacamole casera 2 o 3 Tortitas de trigo por persona 2 o 3 cucharada..

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Chicharrón en salsa

Después de tres semanas que comencé a cocinar pensé ya estar lista para hacer algo "complicado" y que incluyera a..

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