Recetas de como se acompaña una pierna ahumada

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COSTILLITAS DE COCHINO EN SALSA AGRIDULCE

COSTILLITAS DE COCHINO EN SALSA AGRIDULCE

Como estaban muy calientes, porque recién las saqué del horno, se ven como nubladas las fotos. A mi hija le encantaba, cuando era pequeña, que preparara las costillitas así como el arroz chino y recuerdo que en una ocasión me pidió que para su cumpleaños los preparara, ya que en su fiesta quería compartirlos con sus amigos
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INUSUAL PAN DE JAMON

INUSUAL PAN DE JAMON

Como he andado con la onda de experimentar preparando diferentes panes caseros (del tipo rectangulares que se cortan en rebanadas), se me ocurrió mezclar todos los ingredientes que lleva como relleno el famoso pan de jamón venezolano y hacer un “inusual pan de jamón” que pueda rebanarse y acompañar las comidas o para hacer sándwiches de queso diferentes con sabores navideños jejeje