Recetas de como preparar prietas al horno

0 Guardar
Bacalao Skrei Al Horno Con Costra De Ajo Y Almendras

Bacalao Skrei Al Horno Con Costra De Ajo Y Almendras

Como no tenía en ese momento en casa jamón serrano, utilicé el bacon para la costra, pero con el jamoncito estará aún mejor
3 Guardar
PAN DE CERVEZA ALEMÁN

PAN DE CERVEZA ALEMÁN

No podemos pasar por alto que hoy es nuestro día CHICAS, el Día de la mujer trabajadora, ¡como si el resto de días no trabajáramos
1 Guardar
Rape con setas de Lazy Blog

Rape con setas de Lazy Blog

- No hay boletos frescos en estas fechas y, como en casa siempre tengo shiitakes desecadas para lo que se pueda ofrecer, pues decidí que prepararía el rape con esta especie de seta
1 Guardar
PAN DE SEMOLA Y BULGUR

PAN DE SEMOLA Y BULGUR

Ya me contareis si os animáis a hacer este pan que os parece, yo tengo muy poco tiempo libre en estos momentos y hacer pan es de las cosas que más echo de menos, últimamente me resulta complicado publicar más de una receta a la semana en el blog, así como comentar en todos vuestros blogs, y esto último me sabe fatal pero el tiempo no me da para más, así que este fin de semana he aprovechado para hacer algunas recetas de pan que espero ir poniendo los próximos días
1 Guardar
Sarmale

Sarmale

     En Rumanía este plato se prepara para familias enteras,  lo normal es preparar una olla entera, para toda la familia
0 Guardar
Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

Quiche de lechuga y jamón en masa con semillas

pero como siempre, me hizo confianza y al final fue él el más feliz con el resultado…. También puedes usar un robot de cocina o batidor eléctrico…tu eliges de acuerdo a lo que más te acomode y a lo que tengas en casa
0 Guardar
ROLLOS DE CANELA EXPRESS

ROLLOS DE CANELA EXPRESS

Ni os podéis imaginar lo que ha facilitado la vida ésta masa que descubrí hace tiempo en el Lidl, una masa fresca con levadura, ideal para preparar infinidad de recetas tanto dulces como saladas
0 Guardar
Chelsea Buns with Toffee and  candied Ginger (Bollos de Chelsea con Toffee y Jengibre confitado).

Chelsea Buns with Toffee and candied Ginger (Bollos de Chelsea con Toffee y Jengibre confitado).

Y es que hay algo mágico en eso de meter las manos en la masa, respetar sus tiempos de levado y reposo y finalmente y como resultado de tanto esmero y hasta mimo, abrir el horno y sacar el más exquisito de los bollos mientras la casa se llena de ese aroma a horneado casero que podría levantar hasta a un muerto
17 Guardar
Guacamole, Salsa Mexicana y Totopos

Guacamole, Salsa Mexicana y Totopos

En la ciudad donde crecí le llamamos Salsa Mexicana al conocidísimo "pico de gallo", como he comentado, cada ciudad tiene sus costumbres y los nombres a veces cambian de un platillo a otro
12 Guardar
mondatido caribeño para un concurso {#RepDomLove}

mondatido caribeño para un concurso {#RepDomLove}

como es normal, y estoy "en casa", no he dejado de cocinar y hornear. hay que aprovechar las amigas reposteras así como los productos de la tierra, para muchos, exóticos y para mí, casi olvidados
6 Guardar
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 1

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 1

Sólo apuntar que las recetas y sitios no están en orden de importancia ni mucho menos, como llegan o como me acuerdo
1 Guardar
Tarta Tres Chocolates

Tarta Tres Chocolates

Esta tarta también es una de las que he hecho en varias ocasiones especiales como puede ser la Cena de Nochevieja o para celebrar mi cumpleaños
1 Guardar
¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

¡Mostremos lo bonito de México! Semana 2

Tanto Prieta como Mely a través de sus blogs tratan de recordar constantemente de dónde vienen, a través de su cocina, sus fotos y palabras nos lo recuerdan constantemente
0 Guardar
Receta fácil de muslos de pollo rellenos de jamón cocido y queso

Receta fácil de muslos de pollo rellenos de jamón cocido y queso

Para atar los muslos o cualquier otra carne, en el vídeo puedes ver como lo hago, pero si te es muy complicado o no te claras no te compliques la vida, simplemente le atas cada dos o tres centímetros aproximadamente, con un hilo de cocina y un nudo doble
9 Guardar

Para botanear a la libanesa

El momento de compartir la comida es para la nuestra y otras culturas una pausa que se hace en el ensordecedor cotidiano como algo necesario para sobrevivir